Ka taea te whakarite i tenei tohutoro taketake mo nga kongakonga ki te taha reka, ma te whakakī i nga kirimini kapi ranei i te tipu manu. Mena e hiahia ana koe ki te whakarite i nga ahua o Asturian, whakakiia ki te aporo, ka mahi hei kai reka. Ko nga hua, ko te tīhi rei , ko nga kongakonga iti o te kai ka taea te hanga i nga hua pai.
Engari i te tango i nga pihi me te whakakī, ka kohia e etahi kaiparau hou ano he pancakes, ka horapahia te kirimati pounamu, te tunureteretere ranei i waenga i nga frixuelos .
Nga huarahi e whakatau ana koe ki te mahi ki a raatau, he mea ngawari ki te whakarite, a kua tino whakamanahia koe kia kaua e waiho.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu kohia te paraoa
- 3 punetēpu huka
- 1/2 tīpune tote
- 3 hua nui
- 16 te hinu waiu
- 2 punetēpu pata
Pehea ki te Hanga
- Me waiho te pata i roto i te peihana iti me te wera i roto i te miiitiiti tae noa ki te rewa. Hei rewa i runga i te tihi, waiho te pata i roto i te iti me te wera i te wera iti, kia tupato kia kaua e tahu i te pata.
- Kohia te paraoa, te huka me te tote ki roto i te peihana nui me te wehe.
- I roto i te reo whakaranu peihana, whiua nga hua tae noa ki te matotoru. Whakamahia he kaitahuri rakau, he ringaringa ringaringa ranei kia pai ake ai te mahi. Patupatua i te waiu me te pata rewa tae noa ki te hanganga pai.
- Tāpirihia te ranunga miraka-hua ki te kai maroke me te whiwhia kia tae noa ki te maeneene o te paraoa.
- Whakawerahia he paraharaha kore-rakau mo te wera reo. Kohia he iti rawa o te pata i roto i te paraharaha. Ma te whakamahi i te pati, ringihia te pata ki te parai ka tunu i te wera reo kia tae noa ki te parauri i te waa. Tahuri me te marama te parauri.
- A, ka tunua, whakawhiti ki te paraoa mahana. Te whakaki i te koko, pērā i te aporoau i roto i te pokapū, ka hurihia. Whakaranuhia ki te poro karaka.
Te Mahi Mahere
- Whakakīa ki a koe i te pai o te tiaki i te hua, te kirīmi, te hua manu ranei .
- He rereke ki te whakakī, ko te taraiwa ki to honi honi tino pai, pērā i te rosemary, te karaihe karaihe, te honi rewharewha ranei.
- Ki te waihanga i nga hua o te citrus, ka tapirihia he kiri o te rēmana me te karaka, me te huka iti atu.
Ko etahi Rawa Roopu atu i Asturias
Kei raro nei he rarangi o etahi o nga rihi a-rohe rongonui mai i Asturias.