Ka rite ki te paopao tapioca, engari e rapu ana i te putanga hauora, haurangi-kore, me te vegan ? Kaua e titiro atu! Ko tenei tunu kai reka reka me te reka o te waipiro ka hangaia mai i te quinoa me te waiu miraka hei turanga, ka reka ki te tiropi maheni me te parakareka raihi parauri, ka hangaia tenei maimoatanga o te maimoatanga ki te maimoatanga o te huka. Ae, ka taea e koe te whakakii i te quinoa hauora - he aha? Ko tenei tohutao ko te parakuihi reka, he kai reka ranei.
Ko tenei whakamahinga o te rehu o te quinoa e whakamahara ana ki te tunu o te tapioca whakamahara, engari he panana me te vanilla mo te reka ake, hei utu mo te kirimuri taumaha, me te quinoa witi katoa i te hauora hei utu mo te tapioca.
Ka taea e koe te kite mai i te whakaahua ka mahia e ahau tenei tunu ki nga karepe maroke hei utu mo nga karepe, ahakoa e whakaaro ana au ka pai ake te nuinga o nga tangata ki te reka o te karepe, kaore i te pai o nga karepe maroke i roto i tenei tohutao.
Kia pai!
Titiro hoki: Ko te reka o nga kai reka ki te tamata
Ko tenei maimoatanga quinoa he "tapioca" ka tunuhia he tunu paraoa ki te whakaaetanga mai i te Pukapuka Pukapuka Vegan katoa , na Jolinda Hackett (ko ahau!)
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu quinoa
- 2 kapu wai mo te tunu i te quinoa
- 2 kapu pata waipiro ranei te kirīmi
- 2 punetēpu maheni maple ranei
- parariki raihi parauri
- 1 tīpune hita
- 2 panana, te paraihe kikokore
- ½ tīpune vanilla
- ⅓ he karepe karepe (he cranberries)
- Tapahia te hinamona me te nutmeg (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
I roto i te kohua reo, whakakotahi i te quinoa i roto i te wai i runga i te wera reo, taupoki, te whakaoho pinepine, mo te 15 - 18 meneti, tae noa ki te mahi i te quinoa, me te wai e mau. I te nuinga o nga wa, ka roa te 15 o nga raumati ka tunuhia te quinoa, engari e hiahia ana koe ki te whakaingoa i te waahi kia pai ake ai te pai o te pupuhi, na reira ka tūtohu ahau kia kore e taea te tango i tetahi tohutao.
Kia tino maoa te tipu, ka whakaiti i te wera ki te iti me te whakaoho i roto i te waiu miraka, te tirikara maoro me te tirikara raihi parauri, te pupuhi, me te panana poroporo, te whakakotahi pai.
He whakama, he whakaoho tonu, mo te 6-8 meneti, tae noa ki te ngohengohe o nga panana, kua pupuhi hoki to panuku. Me tino whakaohohia nga tumuaki o te kiore ka puta mai.
Hei whakamutunga, whakaoho i roto i te vanilla me te karepe i te wa e wera tonu ana, ka tauhiuhia ki te pounamu o te hinamona, te tipu ranei, ki te reka.
Ka hangaia e wha nga waahanga o te quinoa.
Ko nga korero mo te kai, mo te mahi:
Calories: 325
Hua: 5g
Te konutai: 67mg
Fiber: 5g
Pūmua: 11g
Mena kei te hiahia koe ki te hanga i nga momo hauora hauora penei me tenei, tirohia tenei kohinga katoa o nga tohutao kai hauora hauora , tae atu ki te iti-kalori me nga arii kore-free whakaaro, ranei, ki te mea he nui o te fanui quinoa koe, He tino hiahia ki te tirotiro i enei huarahi ki te whai quinoa mo te parakuihi , me enei whakaaro mo te whakamahi i te quinoa kaore .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 254 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 58 mg |
| Ngā harotihāhā | 56 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 6 g |