Ko te whakaaro nui ki te panko, he pehea, he aha te whakamahi i te mea ranei he tika tonu te whakamaramatanga? Pānuihia ki te ako i te panko.
He aha te panko?
Mena kaore koe i rongo i te panko i mua, ka koa koe ki te mohio he panui noa te panko, engari ka panui ki te ako atu, no te mea he rereke te panko i etahi ara nui mai i nga kaimoana.
Ko te panko tūturu kei te hanga i tetahi momo motuhake o te taro maoa (he mea ke atu i te witi katoa) me te kore he pakaru.
Ko te kupu ake e puta mai ana i Japanese, a ka whakamahia hei whakamarama marama i roto i te kai Japanese . Mena kua mohio koe he panuku te panko, ka whakaaro pea koe he aha te rereketanga i waenganui i te panko me te kaimoana.
Na, he aha te rereketanga i waenga i te panko me te tunu taro?
Ko te nuinga o nga waahi ka hokona e koe i mua i te toa ka tino rite ki te ahua e hiahia ana koe ki te kainga ma te tohi taro me te pakaru i te pai, me te huri i te pai ki te kowhatu pupuhi, mehemea ka whakakorehia e koe he waahi. Ko Panko, engari he iti noa te rereke , a kaore e taea te hanga i te kainga (ahakoa ka taea e koe te whakakapi i nga paraoa paraoa mo te panko i roto i te nuinga o nga tohutao - kaore i te rite tonu, engari e tino tata ana).
Kaua e tinihangatia e nga tohutao e kii ana hei panuku panui e kii ana mo te taro me nga kaikawe - ehara tenei i te panko pono! Ko te Panko he maama, he kaha ake, he pai atu i nga kai paraoa. No te mea he pararama te parakihe me te momona atu i nga kai paraoa, he mea tino tika mo nga kai paraihe, no te mea he iti iho te hinu me te hinu , kaore te taumaha mutunga e tino taimaha hei kai taro.
He aha te panko? He mea kino? He kore ngutu-kore?
Ahakoa kaore e pai ki te korero i tetahi tapanga ki te mea ko koe he kirihou e whakamatau ana i te kai hou, te karo ranei i nga hua me te miraka mo nga take kaiparau, he tino vegan te nuinga o te panko. Ko te whakariterite o nga papa kai e pa ana ki te paraoa witi, te rewena, te hinu me te tote. Ko te panko ehara i te mea kore noa, engari tata tonu te vegan .
He aha etahi whakamahinga o panko?
Whakamahia ai te Panko hei kai taro mo te kai parai, hei toenga mo te tunu tunu tunu me te macaroni me te tiihi. Ko etahi o nga tunu ki te whakamahi i te panko hei kaipupuri, ina koa mo nga karepe, e kore e kai ana i nga hua, me nga tohutao maakete. Tirohia i raro nei mo etahi whakaaro torggie burger e whakamahi ana i te panko hei kaihanga kore-hua. Anei etahi huarahi hei whakamahi panko:
- Whakamahia te panko ki te whakatipu i nga hupa me nga tipu. Ka rite ki te paraoa paraoa me te wai, te pungarehu ranei ka taea te whakanui ake i te hupa, ka taea hoki e te panko te whakanui i te hupa me te ranu ma te tango i te wai atu me te whakauru i te ahua o te tuhi atu i roto i te tukanga. Me awhina ki panko, he punetēpu, he rua ranei i te wa, ki te hupa wera wera.
- Whakamahia te panko hei tohanga pounamu. He pai te Panko mo te ahua o te panareti - te pati paoa tunu tunu, te panuku o te rihi o te taha taraiwa, te pīni pīni, te panetera nui. Whakamahia te panka hei utu mo nga kongakonga me nga aniana paraihe French i runga i to tihi pīni matomato tino pai, hei tauira. Whakaranuhia te panko ki te tihi Parmesan me te tapiritia etahi waatea Itariana me te tauhiuhi i tetahi purapura reka ki te umu.
Kei a koe etahi tohutao ma te panko?
Yep, tino mohio ahau! Anei etahi momo otaota hei whakamahi panko: