Me ako atu ano mo tenei rihi Mihinare rongonui
Ko te Rice Spanish, e mohiotia ana ko Mexico Rice, he rihi taha noa i te raki o Mexico, me te rongonui i waho o Mexico, ina koa i te Southwestern United States. Ko nga ingoa Rice Rice me te Rice Mexica e whakaatu ana i taua rihi, ahakoa ko tenei tunu he waahanga o te kai a Spain.
He aha i huaina ai ko te Rice Spanish?
Ahakoa kaore he korero marama mo te aha i whakaarohia ai e etahi etahi hei raihi Spanish (ahakoa kaore i te rite tenei rihi i Spain) kei reira etahi tohu pai rawa atu i mohiotia ai.
Ko te Rice ehara i te mea taketake ki Mexico, i tukuna mai i nga tau 1500 i te wa i timata ai a Panana ki te whakaeke me te tango. I timata nga Pakeha ki te kawe i nga kararehe, poaka, koati, me nga heihei. I a ratou e haere tonu ana i te ao, ka haere ano hoki ratou ki Ahia, ka hoki mai ki Mexico me te witi me te raiki. No reira, mai i te mea kua whakauruhia e te iwi Pakeha te raihi ki Mexico, he tikanga tera ka kiia he rihi raihi tuku iho ko te "Rice Spanish". Ko tetahi atu whakaaro ko te mea ko te hunga Mexican e hanga ana i tenei rīhi raihi e korero ana i te reo Pāniora, ka whakauruhia ki te ingoa o te rihi.
He aha te mea i huaina ai ko te Rice Mexica?
I Mexico, nga rohe rerekē e mahi ana i te raihi i roto i nga huarahi rereke. Mena ka whakahaua e koe te raihi ki te raki o Meiko, ka tino tunu koe ki te raihi ki te hupa heihei me te reka o te tōmato-raihi Spanish. Engari, i te taha tonga o Mexico, he pai ake te raihi maama .
Engari mai i te kohi i te hupa, te tōmato, te riki, me te karika ko te huarahi Mexica ki te tāpiri i te reka ki te raihi, ko te karanga i te rihi "Mexico Rice" e tohu ana i te raihi i hangaia i te momo Mexican. Heoi, i Mexico, kaore i te kiia he raihi Spanish me Mexico ranei i te katoa, engari ko te "arroz" (raihi) ranei "arroz rojo" (raihi whero).
Me pehea te Rice Pania?
Ko te raihi Pāniora me te Mikika kei te hanga i te raihi maakahi i te ngako, penei i te hinu poaka, hinu hinu ranei. Ka tapiritia nga tiihi me te karika mo te reka o te raihi ka parauri te raihi. I muri i te tīmatanga o te raihi ki te huri i te opaque me te parauri parauri , ka kawea mai ki te whakakotahi i roto i te huinga o te hupa heihei, me te tipu o te tōmato , e taea ana hei tipu, hei whakapiri, hei hinu ranei. Ka taea te tapiri te pahiri mo te tae iti, engari kaore e tino rere ke te reka. I etahi wa ka tapiritia nga huawhenua ano he chiles, he witi, he pī, he kāreti rānei.
He mea tinowari ki te hanga i to ake raihi Spanish, me Mexico ranei, mai i te raihi Spanish me te miihini whenua ki te raihi tere me te maanei o Mexico .