I hangaia te sandwich Re Reuben i te tau 1914 e Arnold Reuben, te rangatira o te Rangahau o Reuben i New York City. Ko tetahi atu kerēme i kiihia i te tau 1922 e Reuben Kolakofsky, he kaihoko mai Omaha, Nebraska.
Ka hangaia te hawiti ki te pihikete tunuhia ki te kohua, ki te sauerkraut, me te tihi Swiss i runga i te taro rai. Ko te nuinga o te parai ka rite ki te tipu tipu.
Ko enei sandwiches Rewena Rerewhenua he momo whakahirahira o nga mea reka, me te huarahi pai ki te whakamahi i te moa tipu.
Whakamahia ana e matou he nui o te paraoa raihi tunu mo enei hanewiti. He pai te mahinga kai rīti ki te kai rīti kore- ki te hiahia ki te hanga i tō ake ake taro.
Whakatauhia te mahinga mo te maha o te whānau, o nga manuhiri ranei e kai ana koe. Mahi i nga hanewiti me nga kongakonga, te parai, te hupa, te huamata ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 poro nui o te taro rai
- 1 te punetēpu pata (whakamarohia)
- 2 punetēpu
- Te mano tauranga moutere
- 2 oha o te mīti poipoi (ka tapatapahia, ka wero rānei)
- 1-nuku o te sauerkraut (he pai te wai)
- 1-ounce Te tihi Swiss (ko Gruyere, he tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
- Whakawhānuihia nga pihikete e rua o te taro riki ki te mano tekau mano. Tuhia he apa o te sauerkraut ki runga i tetahi waa, ka piki ake ki te tihi o te mīti pupuhi i te tipu o te tihi Swiss. Ki runga me te tuarua o te tipu, te kakahu i raro.
- Ko te pata i waho o te Rewena Reupena me te pata ngohengohe, te margarine rānei, me te parai i te kaweti i runga i te paraihe, i te paraihe ranei, ka huri ki te parauri i nga taha e rua.
Nga Arataki me nga Maama
- Reeena-ki a Reupena - Tangohia te tihi o te taro. Me tunu ano te paraoa tuatahi o te taro ma te kohikohi ranei i te hawiti, ka tunu i te raro i runga i te parai. Whakanohia te huihuinga huihuinga i runga i te paraihe tunu-a-ringa me te whakanoho i raro i te pihi (500 F) tae noa ki te rewa te tīhi me te mirumiru.
- Te Kiri Toa - Ko Swiss te tihi tuku iho mo nga hanewiti, engari ka taea te whakakapi i te miihini te Muenster, te Havarti, te Gruyere ranei.
Ka taea ano e koe
Reuben Casserole Ki te Pupuhi Tino
Ko te Kohi Kai Noodle Casserole me te Hini me te Tiihi
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 837 |
| Katoa te wai | 36 g |
| Te momona | 14 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Te konutai | 1,935 mg |
| Ngā harotihāhā | 90 g |
| Piri Kai | 10 g |
| Pūmua | 38 g |