01 o 03
He aha te Difference Between Jam, Jelly and Marmalade
Tirani Tirani Tono. Getty Te rereketanga i waenganui i te Jellies, Nga Jam me nga Marmalades
He kaiwhiwhi ahau mo nga hua o te wa e haere ana i te iti noa atu, me te kore noa iho. He maamaa ki te kohikohi i nga hua ina nui ana. Na te aha pai atu i te tahuri ki a ratou ki te miihini pai, te tiēre ranei ara he marmalade ki te kawe i taua raumati ra i runga i te tepu i waenganui o te hotoke. Ko nga hua mai i nga taiepa, nga hua mai i te mara waina, i te karihi ranei, i kohikohia i nga wa katoa me te hanga hei tiaki mo te mahi mo te tau. Engari he aha?
Ko nga mahinga o nga putea me nga waahi he mea tino nui o te tea o te ahiahi. Ko te parakuihi kahore he paheketanga i runga i to reikena he hara. Ka taea e koe te hoko i enei katoa i roto i tetahi supermarket, he tino iti rawa. Heoi, ko te mahi tino pai o to ake ake ahuareka, me te ahuareka ki te tuku atu ki a raatau hoa me te whanau.
He aha nga rereketanga i waenganui ia ratou? Tirohia i te whārangi e whai ake nei kia kitea.
02 o 03
Ko nga Rangatira i waenganui i nga Jam, Jellies me Marmalades
Rowan Berry Rangi. Getty Images Ko te Difference between Jam, Jelly, Marmalade
Ko te Jam ka hanga i te katoa, ka tapahia ranei nga hua, ka tunua ki te pihikete me te huka, ka whakaputa i te matotoru, te hua, te horapa. Kei te awhihia a Jam ki te rewena, ki nga kowhatu hou , ki te whakamahi ranei hei turanga mo nga tere rite te Bakewell.
Ko Jam, ka oti te tika me te kohua ki nga oko taraiwa, ka noho tonu mo te tau, kia rite ki te nui o te huka i roto i te taputapu i roto i te tunu tunu ki te tiaki i nga tohu.
Ka whakamahia te tirere anake i te wai o te hua me te huka. Kia marama, kia maamaha ka oti. He paku noa atu te mahi uaua ano he hua, kotahi te mea ka tunuhia te maoa i te po i roto i te moa me te pounamu. Ko tenei wai ka kohia, ka tunua ki te huka ki te whakaputa i te tirere pai. Ma te mahinga katoa ranei o te pupuhi hua ka taea e te tireti te pupuhi ahakoa he pai tonu te ahua, ehara i te mea ataahua.Ka taea te whakamahi i te tirere i te ara ano kia rite ki te taputapu ki te tunu me te kohatu, engari ehara i te mea he turanga i nga tere; ka rewa te tere. Ko tetahi atu whakamahinga pai mo te tirere ko te whakaranu me te whakakoi i te ranu, i te tipu ranei. Ko te Redcurrant te nuinga e whakamahia ana. Ko te tipu o Quince me Rowan nga hoa pai mo te kēmu me te tiihi.
Ko te Marmalade he rite ki te putea, engari i nga otaota o Seville anake mai Spain, Portugal ranei. Ko te ingoa o Marmalade ka puta mai i te Maruselos o Potukara, he kohinga te rite tonu ki te panui karaka.He maha te nuinga o te kai o te Marmalade mo te parakuihi i runga i te toena, me te whakamahi ano hoki i etahi tohutao ano he potae me te pounamu .
Ko Lemon Curd , ka mohiotia ano ko Lemon Cheese, he rēmana, he hua me te pata. Ka rere ke i te kirikiri me te tirere ranei kei roto i te huka iti iho, me te kai i roto i nga wiki kaore e tohua ana hei taonga tuku iho.Tuhinga o mua
Te hanga Jam Jelly me Marmalade
Marmalade. Getty Te hanga Jam, Jelly or Marmalade.
Ko te hanga jam, te tiēre, te marmalade ranei, he tika, kaore e hiahiatia he maha o nga taputapu me te wa. Ma taku 10 Tips ki Jam, Jelly me Marmalade e arahi ia koe.
Kia mahara: i roto i te UK Uira he aha i roto i te US e huaina te tiēre. Ko te tireti i roto i te UK e mohiotia pai ana ko jello i roto i nga States. He raruraru engari he pono.