Kei te tunuhia te kohua (peau ranei) tae noa ki te ngawari o te mimiti, te riki, te karika me nga pepa whero e hangaia ana e tenei tewari o te pihikete. Ahakoa ka whakaarohia e koe tenei he putea pihikete pihikete, he kai pai mo nga wa katoa o te tau. Ka tūtohu matou kia waiho i te ra i mua i te wa, me te whakahou i te reira i mua i te mahi. Ma tenei ka mii te ranu kaimato me te tino pai ake! He huarahi pai ano hoki hei whakamahi i te kai kua tunua.
He aha e hiahia ana koe
- 3-4 Tbsp. hinu hinu
- 2 ki te 2-1 / 2 lbs. (1 kg.) Te kai pipi i roto i nga kiore
- 2 nga koroka karika nui
- 2 riki kowhai, kua tihorea me te tapatapahi
- Ka taea e 1 (28 oz
- 1/2 kapu waina maamaa 1/4 kapu waitohu ranei
- 2 pepa poro whero
- 2 parsley
Pehea ki te Hanga
Tuhipoka : Ka hiahia koe ki te potae rakau, kirika kirihou ranei me te pestle mo tenei tohutao. He aha te whakamahi i te potae me te pestle? Mā te whakamahi i te pestle i roto i te nekehanga porohita ki raro ki te whakakore i nga hua ki te mata o te mimiti me te patu i te reira ka tuku atu i te reka atu i te whakamahi i te tukatuka kai. (Kaore e whakamahia ana te hiko, me te maama ake hoki ki te horoi, ano!)
- I roto i te kohua nui, wera 2 punetēpu o te hinu oriwa mo te wera reo.
- A, no te wera, tohua te pipi me te whakaoho ki te parauri i nga taha katoa. Me mohio kaore te pipi e piri ki te pan. Tāpirihia te hinu oriwa mēnā e tika ana.
- Tāpirihia te aniana tapatapahi me te tihi i runga i te reo ki te wera iti mo te 5 meneti ranei. Tāpirihia te tōmato memeha me te tunu mo te 5 meneti.
- Ahakoa e tunu ana te pīti me te tōmato, ka huri i te kāriki ka pakaru i roto i te paru me te pāhiri. Tāpirihia he wahi o te waina ma, ka pupuhi ki te horoi i tetahi karika me te pāhiri kia piri tonu ki roto.
- Ringihia nga mea o te moa me te toenga o te waina ma ki te kohua. Tapahia te pepa whero ki te hawhe ka tapiri ki te kohua.
- Kia pai te whakaoho. Hokihia me te paraoa kia maroke te kai. Kia 30-40 meneti tenei. Kia mau tonu te titiro ki te ranu, me te nui o te pupuhi, me te iti o te wai.
Ki te Whakamahia te Kaihanga Pihikete: Engari ki te whakakotahi i te 30-40 meneti i roto i te kohua, tunuhia ki te kaitao pihikete mo te 25 meneti.
Te Mahi Mahere: Mahi me nga rīwai paraihe- raihi ranei raihi ma.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 669 |
| Katoa te wai | 33 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 18 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Te konutai | 151 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 64 g |