Me pehea te Hanga Pounamu Pounamu - Nga Pounamu Maamaa Moroccan me te Honey

01 o te 09

Pounamu Maama

Mo te putanga taketake kotahi-whārangi, tirohia tenei Anga Marae Briouat.

Ko nga reta Moroccan e whakaaturia ana i runga ake ko tetahi noa o nga momo momo o nga piritiu , he putea i hangaia ma te whakakai i te paraoa paraoa paraoa me te parai. Ko nga whakakiia he reka, he reka ranei.

I roto i te putanga Almond Briouat rongonui, ka whakakiia nga pakihi ki te paraihe aramona hou e paingia ana me te wai puawai karaihe me te hinamona. Ka oti te tunu, ka tukuna he paku poto i te honi wera mo te reka me te reka. Kei te nuinga o nga wa e mahihia ana nga Pounamu Maama i nga wa motuhake me nga wa kaaina.

Ko nga whakaahua e whai ake nei e whakaatu ana me pehea te hanga i nga pihikete i muri i tenei Marae Almond Briouat Recipe. Kei te nuinga o nga wa e hangaia ana i roto i te nui nui, na ka hiahia pea koe ki te whakaiti i te tunu ma te hawhe. Ka kitea e koe tetahi atu ringaringa i roto i te rihini kia pai ai.

02 o 09

Raina me te Peera i nga Arani

Ka tīmata koe me te 1 kg (2 lbs. 3 oz.) O te aramona. I mua ake o te wa, ka pekehia, ka peera i nga aramona - makahia ki te wai kohua mo te meneti ka rua ranei, ka werohia e ratou, ka pania nga aramona wera i roto io ratou kiri. Porohia nga aramona i roto i te papa kotahi i runga i te tauera ka waiho ki te maroke. Whakaorangia nga waikawa maroke, maroke maroke i roto i te pouaka i roto i te pouaka pouaka kia tae noa ki te taka.

I Maroka, ka kitea e koe he aramona ( luz roumi ) i mua i te kohinga i roto i nga toa nui, me nga mea e whakaaturia ana i runga nei. Ahakoa ka pai te mahi ki tenei mahinga, he maha nga Moroccan e pai ana ki te iti (te ahurea tuku iho ranei) mo nga tohutoro purapura. He nui i roto i nga maunga o Atlas me te painga mo to ratau ahuareka ake, ka taea te hoko i te koko, i nga taonga reka me nga toa.

Tuhinga o mua

Kohia te hawhe o nga Almana

Wahia nga aramona ki roto ki nga wahanga e rua. Ka tunuhia e koe te hawhe o nga aramona mo te tunu paraio.

I te wa e rite ana koe ki te parai, werahia te 1/4 "o te hinu huawhenua i roto i te hiko hohonu i runga i te wera reo. i te mea kaore i te wera rawa atu te hinu. Kaua e waiho nga aramona kia piki ake, kia rite tonu ki te tae ki te tango i te hinu. ki te whakamatao.

04 o te 09

Kohia nga Aranona me te Sugar

A, no te mea kua mahana nga aramona parai, kua rite koe ki te hanga i te parani aramona. Te ine 400 g (1 3/4 kapu) o te huka hinu.

I roto i te tukatuka kai, hurihia nga aramona paraihe me te hawhe o te huka tae noa ki te waihanga o te aramona. Whakahokihia te tukanga ki nga aramona me te toenga o te huka.

Tuhinga o mua

Whakaranuhia me te Kiko i te Parani Panuku Whakaki

I roto i te peihana nui, i runga ranei i te paepae, whakamahia o ringa ki te pokepoke me te whakaranu i nga aramona ki te whenua:

• 1/2 tīpune te hinamona
• 1/8 tīpune tote
• 1/8 tīpune te mastic me te kumupuku te kumupuku Araiana
• 125 g (1/2 kapu) pata purapura, ka muru
• 80 ml (1/3 kapu) wai puawai karaka

Me pai te mahinga o te whakapiri hua ki te kohikohi me te hanga.

I te ra i tango ai ahau i nga whakaahua, i kitea e matou he parariki ake i to maama - i noho tonu te puehu tae noa ki te waahi mo te wa roa i roto i te tukatuka. Ko te tikanga, mehemea ka roa te tukatuka, ka tukuna e nga aramona nga hinu o te taiao, ka anga ki te whakapiri. I utua e matou mo te maroke i roto i to paati mā te whakaranu i te pata pata me te karaihe karaihe iti atu i te tunu e hiahiatia ana, a ka hoki mai ano te ranunga ki te tukatuka kai i roto i nga puranga ki te huri i te paku. Ka taea e koe te whakamatautau i te raupapa ritenga penei mehemea kaore koe i tiimata i nga aramona e kore e tukatuka kia rite ki te pai me te maeneene kia rite ki to hiahia.

06 o 09

Purihia nga Pene o te Pounamu Akau me te Panui i nga Pii

Whakamahia te katoa o te paraihe aramona ki nga pōro. I hanga e matou mo te rahi o te cherries, he pai te whakakī mo te iti o te 5cm te whanui o te waahi. Ka taea e koe te nui ake ki te hiahia koe.

Kohikohia nga paepe pereni i roto i te 5cm te whanui o te warka (ka taea te whakamahi i te paraoa pokepoke hei whakakapinga) me te piri ki te ahua tapatoru. (Ka nui ake nga pire o te paraoa pokepoke.) Patohia te whakakikorua ki te whakaki i te ahua i to pupuhi. (Kia mahara koe ka whakamahi koe i te 1.25 kg (2 lbs 12 oz.) O warqa.)

Ka whakaatuhia e tenei whakaaturanga te mahinga piriti o te piritihi kaore koe i mohio ki a ia. Kia tupato kei te mau tonu te paraoa pokepoke i te whakapiri aramona i tenei taahiraa me te muri mai kia kore ai te hinu wera e uru mai ki te whakakotahitanga i te wa e tunu ana.

07 o te 09

Whakawhanahia nga Briouats

I waenga i te wera o te wera, wera 1/4 "ki te 1/2" o te hinu i roto i te parai hohonu. I te wa ano, ka werahia te 1 kg o te honi ki te 1 punetēpu o te wai puawai karaihe i roto i te kohua nui, i te rua o te parai parai hohonu. Tangohia te honi mai i te wera ina tino wera ana, ka maamae noa i runga.

Kohuatia te paraio i roto i nga puranga i roto i te hinu wera, me te whakaoho marie me te huri i etahi wa, tae noa ki te marama parauri koura. I te toharite ko te 5 ki te 7 meneti tenei. Ki te koko tire, whakawhiti i nga parai parai i te hinu ki te honi wera.

08 o te 09

Whakawhanahia nga Pastries i Honey

Meinga te tipu tuatahi o nga purapura i roto i te honi wera i te wa e tunu ai koe i te rua o nga piritiu. Ngana ki te pupuri i nga piritihi ka pakaruhia ma te turaki ki a raatau. A, no te mea kua tata te waahi o nga potae ki te nekehia mai i te hinu, whakawhiti i nga mea e rere ana i roto i te honi ki te kaitohu.

I a koe e mahi tahi ana me nga toenga o nga piritiu, ka iti haere te riki o te honi, ka pekehia e nga pakihi. Ka kitea e koe, kaore i te whakakore i nga paanga, ka hiahia koe ki te whakahuri i nga wa maha kia mohio ai kei te whakaekea e ratou i te wa e pa ana. Mena ka peita te honi ki te whakamatao, ki te whakamaroke, ka wera ano kia werohia. Ka taea ano e koe te tapiri atu i te honi ki te kohua mehemea ka kitea he mawari ake ki te mahi i taua ara.

09 o te 09

Waiho nga Pakeha ki te Hauora

I muri i te panuku o nga meneti mo nga meneti torutoru, whakawhiti atu ki te rihi, ki te papahi ranei hei whakamutu i te hauora. Waiho mo te haora me te roa ki te whakamatao i mua i te raupatu.

Ka taea te pupuri i nga piritiu i roto i tetahi pouaka hiri i te mahanahana mo te marama kotahi, i roto ranei i te parani mo etahi marama. Mena kei te pupuri i te pouaka tiohi, waiho he pepa o te takai kirihou i waenga i nga papahanga kia maamaa te tango i nga pihikete anake e hiahia ana koe.

Whakaorangia te honi hikaka mo te hanga i etahi atu paraihe aramona, chebakia , mo te hanga i te honi me te tipu pata mo te tangata , te meloui , te mate ranei.