Ko Mithiwi he winihi Roma e whakamahia ana i te pīti, te poaka, me te manene; ahakoa kua mahia e ahau ki te paraoa pokekore, ki te reme parakore, ki te hawhe me te hawhe poaka me te reme, te poaka me te poaka, te reme me te poaka. Kaore i te whakauruhia ki roto i nga waahanga, engari kei te hangaia ki nga roopu-mahuri-momo, ka ruarua ki te waru haora, a ka tunu. Ka whakamahia nga miihini me te pua nani me te pia. (He nui ake te ahua.) Mahi 2.
He aha e hiahia ana koe
- 8 oz. reme
- 8 oz.
- papahu whenua
- 1/2 sm. riki; he tapatapahi rawa
- 1 lg. Tuhinga o mua
- karika ; he tapatapahi rawa
- 1/2 tbsp.
- hinu hinu
- 1 tsp. te tote
- 2 tsp.
- tunu tunu
- 1/2 tīpune. wera
- paprika
- 1/2 tīpune. maroke
- pi
- 1/2 tīpune.
- purapura caraway
- 1/4 tp. whenua pango
- pepa
- Tuhinga o mua
- Tuhinga o mua
- Tuhinga o mua
- Tuhinga o mua
Pehea ki te Hanga
1. I roto i te peihana nui, whakaranuhia nga kai katoa me o ringaringa, me te pupuhi me te tunu ki te whakakotahi pai.
2. Motuhia he wahi iti, tunu, me te reka ki te whakatika i nga wa.
3. Ko te ranunga o te pepa ki te 4 haupae-ahua te roa o te 1 inihi te roa me te 4 ki te rima inihi te roa.
4. Whakaritea he paraoa pokepoke he paraoa nui ranei, ka hipoki ki te kirihou, ka tunu hoki mo te 2 ki te 8 haora.
5. Hanga he ahi wera, te hinu i te pae kupenga, ka tunu, ka huri ki te mokowhiti, tae noa ki te parauri me te tunu; 6 ki te 8 meneti.
Mahi tonu ki te pua nani.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 755 |
| Katoa te wai | 42 g |
| Te momona | 16 g |
| Ko te wai kore | 19 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Te konutai | 2,598 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 64 g |