Ahakoa te Mongolian Beef ehara i te hainini Hainamana tino pai, ka hoatu he tauira o nga kai me nga waatea e whakamahia ana i te tunu kai Hainamana. Kei te hiahia koe ki te whakakapi i nga wana bamboo mo te witi pipi.
Ētahi atu tohutoro Beef
He aha e hiahia ana koe
- 1 lb sirloin te pungarehu
- 1 hua manu
- Tuhinga o te tote
- 1 tīpune hinu hainamere
- 1 punetēpu
- te witi
- 4 te aniana matomato (ka tapatapahia ki te taatai ki nga waahanga 1-inihi)
- 1 8-ounce ka taea te pene pene
- 1 karihi karika, minita
- 3 punetēpu
- haisin sauce
- 2 punetēpu wai
- 1 punetēpu
- te ranu pango pouri
- 2 tīpune
- te winika raihi (he 1 punetēpu te raihi raihi Hainamana ranei he maroke maroke)
- 1/4 tp chile whakapiri, hei whakamatautau ranei
- 1 te huka tp
- 1 kapu hinu mo te parai pihi
Pehea ki te Hanga
1. Tapahia te pīti puta noa i te witi ki te wero kikokore. Tāpirihia te wai whakapūkara i roto i te raupapa ka tukuna, ka tohua hoki te pīni mō te toru tekau meneti. Hei whakarite i nga huawhenua, horoia te aniana matomato me te tapahi i runga i te taatai ki nga tapahi 1-inihi. Peel me te mimiti i te karika. Tapahia te tipu o te witi pipi me te wai wera mahana. Werohia rawatia. Whakaranuhia nga kai kai me te wehe.
2. Ka mutu te maoa o te pīti, ka wera i te wok ka tapiritia he hinu hinu 1.
A, no te rite o te hinu, tohaina te pipi me te parai kia rere ke te tae. Tangohia te mīti mai i te wok me te kape i runga i nga waituhi pepa.
3. Whakapaia te wok me te peera pepa, ka tohaina atu he 2 punetēpu hinu mo te paraihe . A, no te rite te hinu, tapiritia te karika. Whakaorangia te poto, me te whakanui i te witi pene. Tāpirihia te aniana matomato.
4. Hanga he puna i waenganui o te wok ma te peke i nga huawhenua ki te taha. Tāpirihia te ranu me te kawe mai ki te whewhe, me te whakaoho ki te whakapiri.
5. Taonga i roto i te huka. Tāpirihia te mīti me te hono ki te ranu me te huawhenua. Mahi i te wera. Mahi 4.
Mongolian Beef me te Huawhenua Recipe Copyright © 2003 na Rhonda Parkinson. Kua tiakina nga mana katoa.