I roto i tenei kohua ka tunu ki te tunu huawhenua, he ngawari te kupu mahi. Whakamahia te tunu tunu mo tenei tunu pīni, engari he pai te mahi a te pupuhi , te roi-7-wheua , me era atu porohita pakeke.
Ko te tukanga puhoi-whakangungu e hua ana i te kai reka me te reka o te kai me te pungarehu taiao. Ko te pihikete, te kāreti, te harore, te karika , me te riki angiangi me te tunu mo te rihi o roto.
He aha e hiahia ana koe
- 2 ki te 3 pauna rewena korera (ko tetahi tiihi kapekepeke penei i te pupuhi, te tunu ika-7, me etahi atu)
- 2 punetēpu
- He ranu Worcestershire
- 1 tīpune riki
- 1 tīpune karika karika
- 1 tīpune te tote kosher
- 1 te punetēpu maroke
- oregano (maru)
- Pee pango ki te pangia (Nga whenua hou)
- 8 whero whero
- nga rīwai hou (kua ruia)
- 4 kāreti (ka peia, ka tapahia, ka tapahia ki te roa 4-inihi)
- 8 nga harore (pepe
- portobello , kua horoia me te parakore)
- 6 karaka karika (tihorea ka tapahia ki nga haurua)
- 1/2 riki nui (momo reka, he kikokore tino kikokore)
- 1 te kohikohi pokepoke riki
- 1/4 kapu waina pango
- 3/4 kapu hupa pīti
- 2 punetēpu pihikete tōmato (tirohia te papa o raro)
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 325 F.
- Ka tunuhia te pīti rei ki te tunu a Worcestershire i nga taha e rua.
- Whakakotahitia te puehu riki, te puehu karika, te tote kosher, me te oregano maroke. Horoihia te ranu kakara ki nga taha e rua o te tunu. Tāpirihia he pepa pango hou ki te reka.
- Te tihi i te tunu paraoa i te pokapū o te paninga nui. Whakaritehia nga rīwai, kāreti, harore, me te karika huri noa i te tunu. Wehea nga poro riki reka me te whakanoho ki runga ake o te mīti me te huawhenua.
- Te tihi o nga huawhenua me te paraoa hinu hinu. Horoihia te tunu riki maroke i runga i nga huawhenua me nga kai.
- I roto i tetahi peihana iti, whakakotahi i te waina whero, te hupa mīti, me te tōmato whakapiri tae noa ki te maeneene. Ringihia te ranunga ki raro i te taha o te paraharaha, ki te whakatere ki te tohatoha noa atu i te raro. Kapihia te paraharaha ki te peera, ka tarai i nga taha ki te hiri.
- Te tunu mo te 2 1/2 ki te 3 haora, tae noa ki te ngawari o te kai. Ka tunuhia te kohua paraoa me te mahi ki nga huawhenua tunu me te pounamu pan.
Tuhipoka: I tua atu i te hoko i roto i te tipu, ka hokona ano hoki te whakapiri i te tomati ki roto i nga ngongo (pēnei i te toothpaste) mo aua wa ka hiahia koe i te punetēpu rua ranei. Whakaorangia i muri i te whakatuwheratanga, a ka mutu nga marama e rua.
Mena ka hiahia koe ki te whakatuwhera i te tipu o te pihikete mo tenei tohutao, ka taea te ngawari ki te whakaheke. Me ine ki te punetēpu ki te papa taraikara, kia maroke, kia maroke, peia ki waho, ka hiri ki roto i te putea-poutai me te rokiroki i roto i te parani.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 676 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Te konutai | 575 mg |
| Ngā harotihāhā | 81 g |
| Piri Kai | 11 g |
| Pūmua | 53 g |