Pehea ki te tunu i te Asparagus

Kei te hiahia nga tangata ki te haere ki te tikanga mo te tunu kaipara, a, mo te nuinga o te iwi, ko te tikanga o te waahu. Ahakoa he aha te nuinga o te tikanga o te tunupara, te whakamatautau i tetahi o nga tikanga i raro nei, ka kitea he huarahi hou hei whakapaipai i enei kakau kakau matomato ka mohiotia ko te kai a nga kingi.

Ahakoa pehea koe e tunu ai i te apareka, ka hiahia koe ki te tunu i te tipareka, ki te tipu i te tiparepara i mua i te tunu kai!

• 01 o te 08

  Me pehea te White (ko te kohuatia) Asparagus

  Ko te maoa, ko te poto o nga huawhenua ki te kohua i te wai tote i te wai kohua , ka waiho hei huarahi pai ki te tunu i te apareka, ahakoa te ahua o te ahua o te kapokepoke, te hina, te puratara hei kohuatia. Na roto i te tunu i te apareka i roto i te wai kohua me te whakakoi i te wai tio, ka taea e koe te "whakaturia" te tae matomato. Koinei te huarahi tino pai ki te tunu i te apareka ka whakamahia i muri. Kawea mai he kohua nui o te wai tote ki te whewhe, tohua te toparati me te tunu tae noa ki te ngawari, i nga wa katoa mai i te 1 ki te 4 meneti i runga i te matotoru. Tapahia, ka makahia te aparapara i roto i te wai huka tae noa ki te hauora. Tangohia te apareka mai i te wai hukarere me te maroke maroke.

• 02 o te 08

  Me pehea ki te paraoa Asparagus

  Ko te tipareka te tunu pihikete ko te ara pai ki te tiaki i ona tipu-me te whakauru i tetahi ahua o te mata paraihe i roto i te tukanga. Whakanohohia te kowhatu o te hinu huawhenua me te maka ki te haupapa wera. Kuki, ka huri ki te parauri tae noa ki te ngawari, e 10 meneti te roa. Horoihia ki te tote me te / wai rēmana me te mahi i te wera, i te rūma rūma hoki.

• Tuhinga o mua

  Me pehea ki te Aparapara

  Ka tunuhia e te toparapara te tipu i roto i te ara o te miraka. Ki te Tohu Toropiro: Whakaturia te toparaka i roto i te rihi tunu kai-haumaru-haumaru, tohaina 2 punetēpu o te wai, te taupoki, me te miihinihi ki runga tae noa ki te ngawari, 2 ki te 3 meneti. Kia tu, ka hipoki tonu, 3 meneti ranei.

• 04 o te 08

  Pehea ki Pan-Roast Asparagus

  Ko te paninga he panana he waahanga me te waahi waahi, a ka hoatu ki a koe nga pito parauri o te apareka i tunuahia, kua tunuhia ranei, me te kore o te wera hei whakawera i te paraoa, i te oumu ranei. Meinga he iti o te hinu tunu ranei te pata i roto i te parai nui i te wera nui. Tāpirihia te tipareka, te taupoki, me te tunu, te riki i te paraharaha i tenei wa ano, tae noa ki te parauri o te toparakeke me te ngawari, e 10 meneti.

• Tuhinga o mua

  Pehea ki te pihikete Asparagus

  Ko te Asparagus e tipu ana i nga pihikete reka , tino pai ki te rongoa kai, ki te hanewiti, ki te kaiwhaiwhai ranei i Bloody Marys !

• 06 o te 08

  Me pehea ki te pītara

  Me pēhea te tunu i te apareka: hurihia te oumu, hoatu te topara i roto i te oumu, tunu tae noa ki te parauri me te ngawari. He tino nui, he mea tinowari noa iho-kia toha noa iho tetahi hinu o te hinu tunu ki te tipareka hei pupuri i te whakamaroke i roto i te oumu. Horoihia ki te tote me te huinga o te wai rēmana i mua i te mahi, ki te mea he pena koe.

• 07 o te 08

  Me pehea ki te Pao, te Pao-Fry Asparagus rānei

  Ko te tunu paraoa i runga i te wera nui ka whakaohokia e te whakaoho ki te ngawari, ki te maamaa, me te whakaputa mai i te mata o te tipu o te apareka. He pai te mahi o tenei tikanga ki te tipareka kua oti te tapahia i te 1- ki te 2-inihi roa.

  Whakawerahia te wok me te paraihe nui i te wera nui, te tapatapuhia o te hinu tunu, me te wera nui ki te pupuhi i te purapura ki te tipareka. Kuki, me te whakaoho i te nuinga o nga wa tae noa ki te parauri me te parauri i te toparati, 3 ki te 5 meneti i runga i te matotoru o te apareka. Mena kei te hiahia koe ki te whakauru i te karika, te aniana matomato, te paraoa, me etahi atu mea ahuareka, me te whakauru ki a ratau i mua i te panui i te apareka me te tuku kia paku mo te meneti noa iho i mua i te pupuhi i te tipareka.

  Mo te nuinga atu o te tohutao tirohia te Asparagus me te raihi kirika me te pango pango . Me whakamatau ranei i tenei tohutao mo Asutegus me Morels kia pai ai te paanga o te puna.

• 08 o te 08

  Me pehea te Steam Asparagus

  Ko te nuinga o te purapura hei purapura hei tipu, engari ka taea te taraihia ki te tapahi-rahi, ki te hiahia koe. Ahakoa kei te tarai koe i te katoa, i te tapatapahi ranei, waiho te tipareka i roto i te mokete me te whakanoho ki runga i te wai kohua . Katihia me te tunu tae noa ki te parauri o te topareka, 4 ki te 8 meneti i runga i te matotoru o te kakau witi.

  Kei te whakamahia te toparati maoa ki te pata me te tote. I nga wa o mua ka pakaruhia ki te koko o te haina Maori. Ko taku huarahi tino pai ki te mahi ki a ia me te raihana me te tatari i nga hua pakeke maoro (rite ki te whakaahua).