Ko tenei tohutao mo te Noodles Hainamana i roto i te hupa e puta mai ana mai i te rangatira Deh-ta Hsiung, e whakaatu ana ko nga kohu i roto i te hupa ( tang mien ) he nui ake te rongonui atu i nga kohuru parai ( chow mein ) i Haina. Ko te tohutao i tukuna ki te whakaaetanga mai i te Hainamana Kuki Hainamana: Me pehea te tunu kai Kai Hainamana i te Whare.
He aha e hiahia ana koe
- 8 poaka heihei poaka heihei ranei (he kai tunu maoa ranei)
- 3 ki te 4 iti
- He harore maroke Hainamana , kua wera
- 4 nga topa poroporo tireti, kua horohia, kua werohia
- 4 rau pauna, rau rētihi, rau rau Chinese rānei
- 2 nga aniana o te puna, he pai rawa te tipu
- 1 te pauna hou, 9 nga nekehanga ranei kua maroke nga hua manu
- 2 1/4 kapu
- 2 punetēpu
- hinu hinu
- 1 tīpune tote
- 1/2 tīpune huka ngohengohe ngohengohe
- 1 punetēpu
- te kowhiri maramara marama
- 2 tīpune Hinerani raihi
Pehea ki te Hanga
- Ko te kai i te kai. Kohia te maroke o te harore me te wero i nga hauaki pakeke. Ko nga mea harore, he wana, he huawhenua me te aniana puna.
- Ka tunuhia nga pona ki te kohua, te wai tote i runga i nga tohutohu i te putea, ka peia, ka horoi i raro i te wai makariri. Tuhia ki roto i te peihana mahi.
- Kawea mai te rakau ki te whewhe ka riringi atu i nga korohu; kia mahana.
- Whakawerahia te hinu i roto i te wokua i mua i te wera, me tapiri atu ki te haurua o te aniana o te puna me te kai katoa, me te whakaoho mo te 1 meneti.
- Na ka tapiritia nga huawhenua (harore me te greens), te whakaoho-parai mo tetahi atu meneti. Tāpirihia nga wa katoa me te whakakotahi pai.
- Ringihia te "potae" i runga i nga makawe, te whakapaipai me nga aniana puna me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 614 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Te konutai | 1,763 mg |
| Ngā harotihāhā | 75 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 29 g |