Nga Tohutoro Kaiwhenua me te Vegan Tofu Stir-fry Recipes

Kei te rapu mo te tunu tunu pai te tofu? Anei he kohinga o te maha o nga whakaaro o te tofu whakaohooho me te ngahau o te ao katoa, e tino pai ana mo te kai kaiwhenua, o te vegan me te kai hauora. Ko te nuinga o enei tohutao he kore noa te utu-noa noa (kia tupato noa ki te ranu me te whakamahi tamari hei utu).

• 01 o te 08

  Tofu Cashew "Tehei" Recipe

  Ki te tipu o te bamboo, te herewi me te tihi, he momo kaiwhenua te nuinga o te tipu-a-Hainamana-he paraihe (he whakapae ki te tofu me te korikori e rite ana ki tenei ) e tino akina ana to towha whakaoho repo he putea. I tua atu i nga wana wahie me nga waahi, ko tenei mahinga kaiwhenua me te maakete koiora katoa nga kai whakamaori, tae atu ki te ranu me te karika.

• 02 o te 08

  Te Tofu Toro Toka me te Huawhenua Te Kino-Marohi me te Tohu

  Ko nga kai taketake o tetahi otaota kaiwhenua me te otaota ki te togan ki tofu, he tofu, he huawhenua, te nuinga o te karika me te riki, te hinu hei tunu i te katoa, me tetahi mea ki te waatea. He ranunga, he mea kakara, he rua ranei. Na tenei ngawari o te tofu e whakaoho ana me te pihikete ki te toka, ki te kiore, ki te ranu, ki te toka, ki te karika me te riki. Kore atu, kaore rawa. He mahinga kai, he maatau noa te hanga hei whakamahi ia koe ki te tukanga o te whakatipu kai-otaota.

• Tuhinga o mua

  Vegan Tofu Taura ki te Huawhenua i te Peanut Sauce

  I muri i te pata pīnati me te tiakarete, te pata pīnati i roto i te paraihe, te tuna, te ranu kiriu kawa hei mema tetahi o nga kai kai nui e mohiotia ana e te tangata. Kei te rapu tonu ahau mo etahi atu huarahi ki te whakamahi i te ranu kai pīni, a, i roto i te tofu me te paraihe huawhenua ko te otinga tino pai. Ko te tofu tenei e tunuhia ana i roto i te ranu ki te ranu kai pīni, ki te tofu, ki te pepa pereki, ki te pīni huka me te harore i roto i te ranu kai pīnihi a Sriracha. Yum.

• 04 o te 08

  Broccoli me Tofu Stir-Fry i roto i te Chinese Restaurant-Style Kāriki Sauce

  Koinei te tunuhia me te raihi ki te tohi ma te Haina-wharekai me te tofu, he mea tino tika kia pai ki te raihi maama me te witi katoa e hiahia ana koe (quinoa, te rai , te aha ranei te " witi katoa o te ra "enei ra!). Kaore he tino nui ki tenei tohutao: ko te broccoli anake, tofu, te karika, te ranu rewena, me te kaitohu hei whakanui i te ranu.

• Tuhinga o mua

  Swiss Chard me Tofu Stir-Fry

  Ko tetahi o nga mea nui e pā ana ki te tofu whakaoho-whakatipu, ko te mea he nui te tere kaiwhenua me te vegan (me te kore noa te kai-kore) he kai pai mo te katoa. Ko etahi o nga whakaoho tofu i runga i tenei rarangi e hiahia ana kia maha nga taahiraa, engari he mea tino pai tenei. Kaore he mea nui atu i te greens, te karika, te ranu rewena (whakamahia te tamari me te waipiro wai o Bragg hei pupuri i te kore noa) me te tikanga, tofu.

• 06 o te 08

  Ko te Kung Pao Tofu ki te Tonga

  He nui nga hua o tenei tipu ki te tofu whakaoho hei tunu kai mo te kawana pao tofu , tae atu ki te harore, te pokaika me te pounamu hukarere. Kei te haere ake i runga ake i tua atu o to maatau tunu tunu ki te tofu, me te tunu e kii ana kia tohua te tofu, ka tunuhia i mua i te tapiritia atu ki te korikori huawhenua, ki te tuku atu i te reka o te heihei me te rite tonu. .

• 07 o te 08

  ... ka nui ake nga tohutao-paraoa kaiwhenua

  Engari kaua e whakawhitinga koe ki te tofu anake i te wa e kai ai te kaiwhenua me te vegan tofu mo te kai! He tempeh, seitan, hemp tofu, me nga taonga kaihoko kua hokona hei whakatairanga i te pūmua ki a koe i te whakaoho, hei ranei, ka taea e koe te whakamahi i te kai reka me te kore he kai hei whakakapi i te ahua o te pokanoa me te mushroom. i runga i te quinoa .

  Kei konei ano nga huawhenua maiora hei whakamaroke.

• 08 o te 08

  ... me etahi atu tohutao tofu!

  Mena kei te kai koe i te kaiwhenua me te vegan me te kore e aroha ki tofu, kei te ngaro koe (i taku whakaaro, engari kaore he tikanga kia kai koe ki te tofu ki te kai otaota koe !). He iti rawa, he pai, he tino painga me te muka, a ka taea e koe te kai mo te parakuihi, te tina, te kai, te kai reka. Kaua e whakapono ki ahau? Tirotiro i tenei kohinga tunu tofu hei tirotiro i etahi o nga mea whakamiharo e taea ana e koe ki te tofu.

  Whakaahuahia: Panui-Dijon Toro Toro