Te Cabbage Maama-Braised

Ko te tunu tunu i te kāpeti taputapu i roto i te pata me te tote e hanga ana i te ngawari o te ngawari, te rihi taha nui e tino pai ana ki te mahi ki nga kai tunu o nga momo katoa. Ano, kaore e taea te maama. Ko tetahi o nga waa-nui-nui-atu-te-wahi-rihi, mo te tino. He pai rawa nga otaota poroporo me te tipu o te kāpeti Savoy mo tenei rihi, engari he pai tonu te mahi a te kāpeti matomato .

Ko tenei rihi taha he tino rereke. Ka haere ki te tini o nga rihi matua: te pi tunu, te tunu tunu, te ika tunu, te raihi me te pini ... he tata te kore o te rarangi.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Tangohia, ka maka atu i nga tihi o te kāpeti he otaota, he wini, he parauri ranei. Tapahia te kāpeti ki roto , ka tapahia te tino matotoru ki te pokapū. Ka taea e koe te peke i te matua, te mahi ranei, me te tihi i te tino kikokore, me te whakauru i roto i te whakauru!
  2. Kohia te kāpeti ki nga pihi-nui (nui ake iti iho iti ranei, kaore rawa he mea nui, na kaua e kaha ki te werohia mo te rihi ki te kore e hiahia ana koe).
  1. Hurihia te pata i roto i te parai nui paraihe ranei i te paraharaha i runga i te wera-teitei. Kia maroke te pata, ka mutu te pupuhi, ka tapiri i te kāpeti, tauhiuhia ki te tote, ka tapiritia he 3 punetēpu o te wai. Whakanuia ki te whakakotahi, ki te hipoki, ki te whakaiti i te wera ki te reo-iti. Kuki, te whakaoho i te kāpeti i tenei wa me te wa ano ki te hiahia koe kia tae noa ki te mea he tino ngawari te kāpeti me te wai ka pau, i te 20 meneti. Mena he aha te take kaore i te ngawari te kāpeti engari he maroke te paraharaha, me te 2 punetēpu o te wai me te haere tonu ki te tunu kai, me te tāpiri i te punetēpu o te wai i te wa, ki te hiahiatia, tae noa ki te toka o te kāpeti ki te maaka.
  2. Meinga te kāpeti ki te reka ki te tote atu, ki te hiahia koe, ki te mahi wera, ki te mahana ranei.

Ko tenei maimoatanga he tino maatau noa he tikanga noa, he maama mo te whakamatautau me te whakaritenga. Kei te hiahia koe ki te whakatipu otaota (ki te pito), nga mea kakara (me te pata), me etahi atu huawhenua (me te kāpeti) hei hanga i tenei rihi. He torutoru whakaaro kia timata ai koe:

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 77
Katoa te wai 4 g
Te momona 3 g
Ko te wai kore 1 g
Cholesterol 11 mg
Te konutai 66 mg
Ngā harotihāhā 9 g
Piri Kai 4 g
Pūmua 2 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.