Ko te keke kāreti Vegan he waahi tonu, a he mea ngawari ki te hanga i nga kāreti he nui te makuku e kore e hiahia koe ki te manukanuka ki te whakamahi me te hua manu hei kaipupuri. Ko tenei maimoatanga keke kāreti kāreti me te paraoa witi katoa e whakamahi ana i nga ra me te wai karaka mo te ahua reka kia kore ai he huka-kore utu. He pai te mahi a te pineapa wai ki tenei tunu keke huka huka-kore.
Mā te whakamahi i te paraoa witi i roto i tenei keke karepe ka nui ake te taimaha, engari ko te keke kāreti kaore i te nuinga o nga keke. Mahinga atawhai a Beverly Lynn Bennett o VeganChef.com.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu paraoa witi katoa
- 1 tīpune paura paraoa
- 1 tīpune houra tunu
- 1/4 tīpune tote
- 1 1/4 kapu wai
- 1 1/4 kapu pepa (tapatapahia)
- 1 karepe karepe
- 1 tīpune tinamona
- 1 tīpune pamea whenua
- 1/2 tīpune pounamu whenua
- 1/2 tīpune haupae whenua
- 1/2 kāroti karo (he mea tunu ranei i roto i te tukatuka kai)
- 1/2 kapu walnuts (tapatapahi)
- 1/3 kapu wai kawa wai kawa (makariri)
Pehea ki te Hanga
- Tuatahi i roto i te oko iti, whakaranuhia te paraoa, te paru tunu, te houra tunu, me te tote me te wehe.
- Muri iho, whakakotahi i te wai, nga ra, karepe, hinamona, pakihi, pokaika, me te mimiti i roto i te tiiti iti. Kawea mai tenei ranunga ki te whewhe, ka whakaiti i te wera, ka tuku kia parairehia kia 5 meneti, kia kotahi, kia rua ranei.
- I muri iho, waiho nga karoti i roto i te peihana me te riringi i te wai wera, te ra me te karepe karepe i runga ia ratou, a ka pai kia whakamatao. Ko tenei taahiraa ka taea e nga karoti te whakaiti i te iti. I muri iho, tapiritia nga tihi tapatapahi me te 1/3 kapu wai karaka hinu ki te ranunga kāroti me te uru pai.
- Tāpirihia nga kai maroke ki nga kai maeneene me te whakaoho pai ki te whakakotahi.
- Ringihia to papa pereti ki roto i te parai keke paraoa.
- Me tunuhia te keke kāreti miraka maoa i te huka i roto i te kohu i mua i te mahana e 375 nga nekehanga mo te 45 meneti, tae atu ranei ki te whakauru i te niho niho ki roto i te pokapū.
- I muri i te tuku ki te whakamatao, hukahia te keke kāreti vegan me te huka huka huka kore utu . Ko te huka hukareti he tihi mo te keke kāreti. Whakamātauhia tēnei maimoatanga o te kirīmi hīni kawa me te tunu tunu huka ranei, tenei karaihe tiihi rīni karaihe te huka hukahuka ranei, mo te mea he rerekē te momo iti, tamatahia tenei pata kokonua me te agave nectar maimoatanga huka . Kia pai!
Te Whakamahia Te Kai Kuki Toi :
- Kohia te Kahikete Tika Toka Ataata
- Leman Poppy Whero Pura
- Kakaa Maama Kakaa Maama
- Te keke kekereterete
- Pineapa Peke Tike-iho Rake Kuki
- Kati Kaweti Vegan Tere
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 230 mg |
| Ngā harotihāhā | 51 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 6 g |