Ko tenei keke paraihe he keke maoa me te reka o te keke i pania ki te hukareti miraka. I whakamahia e ahau he huka kirimiri i runga i te keke i whakaahuatia. He kai reka me te reka.
Ko te keke he mea rongonui ki te vanilla me te iti o te tango rēmana. I te whakamahi ranei i etahi atu vanilla.
Tirohia hoki
Te Pehi Hummingbird Me Te Kiriata Te Hupa Kai
Te tunu tunu maimoana me te tii
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu pata, maama
- 1 1/2 kapu huka miraka
- 1 kapu panana maoa (ma te 2 ki te 3 iti ki te panana panoni)
- 2 hua nui
- 1 tīpune vanilla extract
- 1/2 tīpune rēmana, he nui atu rānei te vanilla
- 1/2 kapu tino pai te tipu me te pekani
- 2 1/4 kapu keke paraoa keke, 9 pauna
- 1/2 tīpune te paura tunu
- 3/4 tīpune houra tunutunu
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 kapu miraka miraka * ranei
- te pata pata
- Te hukarere Karamere
- 2 kapu marama ranei te huka parauri parauri, kua mau tonu
- 6 pata punetēpu, maama
- tote tote
- 1/2 kapu waiu
- 2 kapu ka whakahuahia te huka
- 1 tīpune vanilla
- 1/2 kapu tapatapahi tipu me te pekani
Pehea ki te Hanga
Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4). He paraoa me te paraoa e rua 9 inihi keke.
I roto i te kohua nui whakaranu patua te 1 1/2 kapu o te pata me te huka granulated. Tāpirihia he panana miraka; ka whiua me te kaitautoko hiko mo te meneti kotahi.
Tāpirihia nga hua, kotahi i te wa, ka pupuhi pai i muri i ia kohinga.
Tāpirihia te tipu me te 1/2 kapu o te tipu tapatapahi me te pekani.
I roto i te peihana, whakakotahi i te paraoa keke, te paru tunu, te houra, me te tote; ka whiua ki roto i te ranu kirīmi me te waiu kawa me te pata pata, ka timata, ka mutu ki nga kai maroke.
Patupatua mo te 2 meneti i te tere tere o te whakauru hiko.
Wawehia te potae i waenganui i nga pini keke e rua.
Me tunu ki te oumu mo te 25 ki te 30 meneti ranei tae noa ki te whakamatau i nga keke.
Whakahauhia i runga i nga raka waea mo te 10 meneti; tango i nga pounamu me te whakamatao i nga papa i runga i nga raka.
Ahakoa te hauora o te keke, hanga te huka.
I roto i te putea, whakakotahi i te huka parauri, 6 punetēpu o te pata, he huinga o te tote, me te 1/2 kapu o te waiu; kawe mai ki te whewhe i runga i te wera reo. A, no te tae mai ki te whewhe katoa, timata te wa. Kohuatia mo te 5 meneti, te whakaoho pinepine. Tangohia te ranunga mai i te wera; kia tu 8 ki te 10 meneti.
Whakapikihia te huka i te paura ki te ranunga, ka whiua ki te kaitahu hiko. Haere tonu ki te patu kia tae noa ki te hukapapa ka tino pai te hora haere; tāpiri vanilla me te whakakotahi pai.
Whakaorangia nga papa o te keke me te tauhiuhia ki te 1/2 kapu o te tipu tapatapahi me te pekani.
* Ki te 1/2 kapu o te waiu kawa, hoatu 1 1/2 tīpune o te winika, wai rēmana rānei i roto i te kapu ine. Tāpirihia te waiu ki te raina kapu 1/2-kapu. Me tu mo te 5 meneti i mua i te whakamahi.
Ka taea ano e koe
Me pehea te Tere Ripena Panana