Ko tenei reka reka, te tipu me te Caramelized Onion Tart me te Balsamic Reduction e hanga ana i te whetu maatau mo te Haapata me nga kai hakari. Ko te aniana tira te whetu whetu, me te mea hewari ki te hanga, e hiahiatia ana e ratou te manawanui. Katihia ma te ataata i runga i te wera iti, a ka utua e koe he pupuhi, he puranga reka o te aniana rino ngohe.
A koinei tetahi o nga pakiwaituhi: ahakoa te mohio ki te hanga i te whakahekenga balsamics he ngawari whaihua ki te whakauru i roto i to umanga o te umanga, he rereke te ahua ki te kōwhiringa DIY. Ko te Lady Lady, he kaihoko kai motuhake i whakatapua ki nga mea katoa, pai, ra, hangaia he winika balsamic ra raanei. He tipu me te matatini, me pea pea ko te tata tata ki a Aceto Balsamico Tradizionale kei runga i te toa kosher i tenei ra.
Te Huringa Kai Tiaki: Ki te hangaia e koe he kai miraka, he tihi koati ranei, he Parmesan ranei te utu pai ki tenei otaota huawhenua. Ka taea hoki e koe te whakaputa mo te pihikete pata-pata katoa, pērā i te Dufour Pastry Kitchens ' Kof-K .
He aha e hiahia ana koe
- 1 pepa puff parani (parepare, tioana, ngongo)
- 3 punetēpu hinu hinu (atu-wahine, wehea)
- 2 rīwai rīwai iti (e pā ana ki te 4 meneti ia ia, ka tihorea, ka tapahia ki roto i te 1/4 "te roa o te porohita)
- 1 te riki reo (e 8 nga nekehanga, te tihorea, te tipu, te kikokore rawa)
- 3 karika karika (tihorea me te tapatapahi rawa)
- 10 miihini paraoa (maroke, tapatapahi)
- 1/4 kapu winika balsamic
- 1 punetēpu honi
- 1 tote (te moana)
- 1 te pepa pango (panui)
Pehea ki te Hanga
1. Whakanohia te oumu ki te 425 ° F. Raina rarangi pepa ki te pepa pepa paru ranei. I roto i te peihana nui, ka pupuhi i nga rori reka me te 1 punetēpu o te hinu oriwa. Porohia te rīwai rīwai ki tētahi paparanga kotahi i runga i te parai pepa. Kohia te rīwai kia tae noa ki te ngawari, ka tīmata te takirua ki te whakawhanake i te toka parauri, e 15 meneti. Whakahurihia te rīwai reka me te tunu mo te 3 ki te 5 meneti.
Tangohia i te oumu, te wa ki te reka ki te tote o te moana me te pepa pango, ka wehe.
2. Te wera 1 te punetēpu o te hinu oriwa i roto i te hiko taimaha i whakaturia i runga i te wera-teitei. (He pai te raupapa rino e rinohia ana.) Whakanuia te aniana me te tipu tae noa ki te tīmata ki te huri i te ngohengohe me te whakawhiti, e 5 meneti. Tauhihia te riki ki te tihi o te tote. Whakapaua te wera ki te reo-iti, ka haere tonu ki te tunu i nga riki, me te tihi i nga meneti katoa, tae noa ki te mea he parauri koura parauri, mo te 30 meneti. ( Tip: Kia mau ki te riki, me whakaoho i nga wa katoa ka timata te hunga e piri ana ki te pan ki te huri i te parauri hohonu ake, ka awhina i a koe ki te whakatutuki i te caramelization me te kore e pau i te aniana.)
3. Whakamahia nga kokopi hei whakawhiti i te riki miramera ki tetahi rihi. Tāpirihia te 1 punetēpu o te hinu oriwa ki te raupapa hika rite i whakamahia hei tunu i te aniana. Tāpirihia te karika me te tipu me te tipu tae noa ki te tunu i te parakihi, e 5 meneti. Tangohia i te wera, te wa ki te reka ki te tote o te moana me te pepa pango, a ka wehe.
4. Tuhia te pepa putea ki runga i te pepa tunu me te whakaputa. Ma te whakamahi i te maripi koi, tapahia he pepa 1/4 "mai i ia taha o te pepa putea puffi. Whakanohoia nga taapiri i runga i nga taha o te pepa parani nui hei hanga i tetahi anga mo te whakakī.
5. Whakawhānuihia nga rori reka ki runga i te pueru. Whakawhanuihia te parakihi ki runga i te rīwai reka kia tae atu ki te taha o roto o te papa parani. Teitei rawa ki te aniana tira.
6. Kohuatia te tart i roto i te oumu kua tunuhia kia tae noa ki te paraihe parauri, mo te 25 ki te 30 meneti.
7. I te tunu o te tart, me whakaiti. A tuu i te winika balsamic me te honi i roto i te tiiti iti. Kawea ki te whewhe, ka whakaitihia te wera ki te iti. Whakaaetia te winika ki te tunu, ki te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te pupuhi i te paku ka iti iho i te haurua. Tangohia i te wera me te wehe.
8. Ka mutu te tunu, ka tango atu i te oumu ka tuku ki te whakamatao i te paku. Whakaaho ki te whakaheke pereki i mua noa i te mahi. Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Katoa te wai | 34 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 314 mg |
| Ngā harotihāhā | 63 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 10 g |