Ko tenei tunu kai heihei me te koikoi me te paraoa, he kohinga kai-rite, he kai reka ma te whānau me te taro paraoa ranei, he pihikete ranei he pihikete hou.
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/2 ki te 3 pauna heihei
- 1/4 kapu pata
- 16 kowhiri tipu tōmato
- 1/4 kapu waina pango
- 1 riki nui (tapatapahia)
- 1 karika karika (minced)
- 2 punetēpu pāhiri (hou, tapatapahi)
- 1/2 tīpune basil (rau maroke)
- 1/2 tīpune oregano (rau maroke)
- 1/2 tīpune te tote (me te nui ake ki te heihei mo te wa)
- 1 pepa pepa (me te nui ake ki te heihei mo te wa)
- 1 1/2 pauna paoa (raw, kua horoia, kua horoia, kua maroke; e 1 pauna ki te neke atu nga rau)
Pehea ki te Hanga
- Horoi i te heihei; maroke maroke.
- Tehei heihei ki te tote me te pepa. I roto i te raupapa nui, te pata pata mo te wera reo; te parauri parauri, ka huri ki te parauri i nga taha e rua. Ringihia etahi o te ngako nui.
- I roto i te peihana, ka honohia te ranu tōmato, te waina, te riki, te karika, te pāhiri, te basil, te oregano, te tote, me te pepa; whakaranu pai, ka riringi atu i te heihei. Hoki me te korohuki mo te 30 ki te 40 meneti, tae noa ki te ngawari o te heihei.
- Tāpirihia te koikoi ki te ranu me te tunu mo tetahi atu meneti e 10, kia tae noa ki te tunu i te tipu.
- Mahi hei putea ki te taro paraoa ranei ki te pihikete.
Ko nga tohutao heihei
- Whero me te Rice Skillet
- Robin's Skillet Poi
- Ko te heihei me te Zucchini me te ranu kawa
- Te Pīti Moutere Nui
- Ko te Reihi ki te Tahiti me nga Taonga Itari
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1122 |
| Katoa te wai | 55 g |
| Te momona | 19 g |
| Ko te wai kore | 20 g |
| Cholesterol | 632 mg |
| Te konutai | 1,460 mg |
| Ngā harotihāhā | 23 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 126 g |