Mena he kai ika koe, he kai reka reka ki a Thai me nga Rangahau Rei! He iti noa nga kainoi e taea te tihi ake i nga reka reka e whakamahia ana e nga rangatira o Thai ki te tunu ika, ki te pupuhi, ki te ika ika katoa. Kei roto i nga koiora me te hukareti tunu, me te paraihe katoa, me te momo momo ika e tupu ana koe. Whakamahia!
Ko tenei tohutao Thai mo te kaakaro kua werohia he ngawari, he reka. Ko etahi atu mahi ika me tenei tohutao ano, na kia mohio noa koe ki te whakamatau! Ko te waipuke wai Thai kei te whakauru i roto i nga meneti meneti, a hei bonus, ka ruarua te rite o te ranu paraihe. Ko tenei tunu ika he kai tere me te ngawari mo ia ra, engari he mea tino pai ano hoki hei mahi i to waahi tua atu, i to kokopi ranei.
Ko tenei tohutao maamaa mo te karaihe kua tunuhia he ngawari ki te hanga me te reka ki te rangi. Ko te marinade Thai nui he tino pai mo te momona o te waipuke, te whakarei ake, me te kawe mai i nga mea katoa o tona reka. Ka puta mai he papa kokonati kore-tunu e hanga ana i tenei rihi ki te maimoatanga o te ngao. Whakamahia!
Ka timata tenei tunu ika tunu ki te ranu karihi pairoki he tino pai mo nga momo ika katoa, ahakoa te pi, te steak ranei, te salmon ranei te kotahi. Whakamahia he ika poto i roto i tenei kiore, ka kohi noa! Ka taea hoki te tunu i tenei tunu ika i roto i te oumu, ki te kore e mahi tahi te rangi.
04 o 11
He ika Thai ika me te Huawhenua bunyarit / Getty Images Koinei te tunu ika ika o te tao raukahu he pai i runga i te paraihe ka kitea pea e koe te hunga e tata mai ana ki te kite i te mea e tunu ana koe! Ka tohaina i roto i te ranu kai Thai (e whakamahia ana ano hei kai reka), ka makona ana te whanau katoa i enei raorao hauora, ka tae mai ki a ratau - ara a au tamariki ka aroha ia ratou. Whakaritea ake i a koe ake nga huawhenua me nga ika, kia rite ki to hiahia, ki te aha ranei kei a koe he mea hou, he pai hoki.
Ka taea te mahi tunu ika i waho i runga i te potae, ka taea ranei e koe te tunu i te ika i roto. Ka aroha koe ki te ngawari o te ika me tenei momo reka, reka-reka-te whakatipu, ka taea te hanga i nga wahi katoa mai i te ngawari ki te tihi kapi kia pai ai to maatau. Ko te nuinga o nga ika "maoa-maama" ka taea te whakamahi mo tenei maimoatanga (i konei kua whiriwhiria e au te koparua o te kopanuku, engari kaore e pai ki te whakakapi i te pakaru katoa, te pupuhi o te moana, te tapia, te pupuhi hina, te ika o to taau).
Whakamātauria tēnei momo Thai Fish Grilled Fish Recipe mo te reka, te ika reka i te kati! Ko tenei tohutao ko taku putanga o te rihi ika e hokona ana i runga i nga huarahi o Tairaina na nga kaihoko huarahi. He ahuareka ano, he mahi ranei ki taku maaputu "Pupa Purapura". He kōwhiringa te pihikete, engari ki te mahi koe, ka koa koe ki te ahuareka o te Thai me te makariri, nga mea hou, me te tunu i nga kakano me nga mea reka.
Ko tenei Salmon Thai he pai te whakakotahi o nga 'reka nui e wha o Thai': he tipu, he reka, he reka me te kawa. I hangaia ki nga otaota hou me nga mea kakara, koinei te kanikani e kanikani ana me te reka ake i te reka o te reka o te ika. Ko te wai whakapūkara he rerekētanga o te 'whakapiri maana' a Thai '- he whakakotahi pai o nga otaota hou me nga mea kakara ka' wow 'noa o koutou reka. He ataahua te mahi ki te himona me etahi atu ika. Ki te pai koe ki nga reka o te Thai, tukua tenei rihi!
Ko tenei tohutao Thai mo te koikoi i roto i te tihi i runga i nga potae (brochettes) he ahuareka me te reka, a he ngawari ki te hanga. Kei te whakauruhia nga pounamu me nga pounamu o te pineapa, te tōmato reka, me te riki papura mo te maimoatanga o te raumati raumati me te mahana. He pai rawa mo te roopu kaikai raumati, raumati ranei!
Ko tenei Salmon reka ki te Thai Lemongrass-Coconut Coconut he tika rawa mo nga pungarehu hou o te awa ranei (ka taea e koe te whakamahi i te karaihe kapi i mua). Ka taea te hanga i te ranu i roto i nga meneti, a, ko te mahi pai ki te reka, ki te kawa, ki te tihi. Ka huihui katoa enei mea ki te rïmana, te rïmana, te waiu kokonui, te honi, me te huinga o te mea kakara (te karika me te chili) mo te huinga-tino pai.
Whakamātauhia tēnei tohutao Thai mō te Scallops kua oti - he mea reka! Ka taea te whakamahi i nga mango hou, i nga pike ranei, i runga i te mea hou me te waahi kei hea koe e noho ana. Ka taea ano te whakamahi i nga waahi o te moana me nga taarapa nunui i roto i tenei tohutao - he pai ano nga mea e rua. Whakamahia!
He mea reka tenei karika karihi i roto i te anga, me te ngawari ki te hanga. Ko te maimoatanga me te nui ki te koiora-nui te maoa i roto i nga angaanga, i te tangohia ranei o nga anga. Ka tohungia ratou i roto i te ranu tere tere me te ngawari, ka tunu i roto i te 5-8 meneti noa!