Ko tenei he maimoatanga parmesan taketake e whakaatu ana i nga kaihanga o te eggplant, te ranu tōmato, me te mozzarella. Ka hohoro te tunuhia o te eggplant, ka tunua ki te ranu me nga karepe. Mo te tipu o te huawhenua, ka pakaru ki nga hua ka whiua me te koti me nga paraoa maroke maroke i mua i te parai.
Ko nga tohutao Itari Maea ake
- Te Parukana Pīnihi Te Kohi Kai
- Parani Panuku Parani
- Nga Motuhake Italia
- Italian-Style Rice Kaiwhenua & Pīni
He aha e hiahia ana koe
- 1 eggplant nui, e pā ana ki 2 pauna
- 3/4 kapu
- hinu hinu oriwa
- 2 kapu tunu pihikete kēne
- 1/2 tīpune puna wai maroke
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1/4 kapu rihi parmesan
- 8 oona he tihi mozzarella
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 400 ° F.
- Te tipu me te tapahia ki nga porohita 1/4-inihi. Pupuhi i nga taha e rua i roto i te hinu i te hinu wera tae noa ki te parauri. Whakanohoia nga waaera pepa.
- Whakanohoia he apa o te poro eggplant i roto i te rihi tunu iti; ka hipoki ki etahi o te ranu kaimato, te tauhiuhi o te basil me te puehu karika, te tiihi riki parmesan, me te iti o te tihi mozzarella.
- Whakapaia nga papa tae noa ki te whakamahi i nga kai katoa, ka mutu ki te papa o te tihi mozzarella.
- Kohuatia te kohua mo te 15 ki te 20 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 430 |
| Katoa te wai | 37 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 23 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Te konutai | 331 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 12 g |