Ahakoa he rosé, he rosado (Spain), rosato (Itari), he "whakakore" - ko enei tikanga katoa e pa ana ki te waina mawhero . Ka taea e tenei atawe mawhero te puta mai i tetahi koikoi ngohengohe, ki te koikoi, te mawhea wera, i runga i te karepe ka whakamahia, me te roa o te putea karepe ki te wai. Ka taea te hanga i te Roses i roto i te ahua reka, maroke, maroke ranei, me te nuinga o te roseti o te roopu kua maroke.
He pehea te roopu e puta ai tona tae?
Ko te nuinga o nga waina rosé i hangaia mai i te varietal karepe whero.
Ko nga momo o te nuinga o te whakamahi i te waina rosé ko Pinot Noir , Syrah , Grenache , Merlot , Malbec , Cabernet Sauvignon , Tempranillo , Sangiovese me Zinfandel . Ka taea pea te whakamahi i enei momo huinga me te whakakotahi ranei. Ko Rosé varietals te nuinga o te whenua, he nui te nuinga o te rosado mai i Spain e puta mai ana i nga hua waina a Temranillo me Garnacha, i te mea ka kaha ake a Itaria ki te whakamahi i nga korero mo te rosatos me te US ki te rere ki Cab, Merlot, me Zinfandel. I nga wa o mua, ka whakaaetia nga pounamu o te karepe karepe kia whai hononga poto ki te wai karepe. Ko te poto ake o te wa whakawhiti ki nga kiri, ka maama te tae o te waina. Ko te roa o te wa ki te wai me nga hiako e whakaputa mai ana i nga rereketanga o te tae mai i te karaihe whero-whero, he iti rawa atu i te mawhera wera. Ko nga rosite e kowhihia ana he mea hanga ki te karepe whero me te karepe, engari ko te tikanga nei ko te nuinga o te waahanga, kua pana ake ki nga mahi hanga mo etahi waina rosé.
Tuhinga o mua o Rosé Wine
Ko nga reka o te waina rosé kei te kaha ake ki te whakaputa i nga putanga o te waina o te waina. Ko nga tumanako hua e tipu ana ki te rōpere, te here, me te rōpere me etahi citrus me te tihana e whakaatuhia ana i ia te wā. Ka taea e te waina te wini te whakahaere i te raupapa mai i te ultra maroke ki te hua pai i runga i te rohe me te kaihanga.
E hiahia ana kia maroke me te kai-kai? Na ka tirotirohia mo rōhi mai i te tonga o France, o Spain, o Itari ranei.
Ahea te Horo Whero?
He tino pai nga Roses mo te puna me te raumati, no te mea he pai te mahi ki a ratau, a, ka taea te whakanui i nga mahi pai ki te maha o nga waahi mahana. Ko nga waina Rosé kei runga ake i nga mahere mo te whakahirahira kai-kai. Na, ki te hiahia koe mo te "surf" n turf "kia tino mohio ka taea e te rosé te whakahaere i nga kaimoana me te kaaka i roto i tetahi kape. Ko te waina nui pikiniki hoki, no te mea he pai ake te tinana me etahi atu mea reka i runga i te pane, te whakaatu i tetahi hoa waina nui mo te ham, hei heihei, hei tunu pihikena tunu, me te hua, te rïwai, te huamata hua manu ranei. ara e mau ana i te tini o nga kongakonga me nga pupuhi. Ko Rosés ano hoki te manuhiri tino pai mo te koronui tuari, te patu i nga hamburgers, nga kuri wera, tae noa ki te tunu French me te ketchup me te ngawari.
Ahakoa kua kitea e te waina rosé te pou mo te tekau tau, ka pakaruhia ranei te maatete waina ki nga ahua o te "White White", he maha nga kaihoko e awhina ana ki te wawahi i nga rosite mai i te reka, "te kainu", me te awhi i te whanui. ko nga whakahere a te tangata i runga i te mahinga rosé mai i te ao katoa. Ko nga kai waina me nga kaihanga waina he pai ake mo taua mea!
Kei te tipu te tihi waina i te mea kua kitea e nga hoa aroha o te waina ko te nuinga o enei waina mawhero ehara i te waina reka o te tawhito, engari he pai nga tuahine raumati ki te maha o te waina whero. Ki te tuku atu i te kaha ake ki te "inu waipiro" ko te nuinga o nga waina rosé he pai te utu mo te moni.