Ko enei kaiparau rongonui a Swedish he tino pai mo te whanau. E pai ana matou ki a ratou me te rīwai rīwai , engari he pai rawa te tipu me te raihi. He pai rawa te ahua o te kai, me te pai hoki. Mahi ki a raatau i te momo kaikaukau (smorgasbord) mai i te rihi o te kaitautoko ranei te kaipatuhi poto.
E pai ana ahau ki te ranu o te mīti me te poaka i roto i enei pukupuku, engari ka taea e koe te whakamahi i te pīti katoa, te ranunga rānei o te pīti me te paraoa.
Ko te haumaru o te pata pungarehu rongonui ko te ranu noa, a, ki te hiahia koe ki te tuku i nga tikanga tuku iho, me tuku te taronberry ki te kai.
Tirohia hoki
Classic Baked Swedish Meatballs
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu marama
- nga keke maroke maroke
- 1/4 kapu waiu
- 2 punetēpu
- hinu hinu oriwa
- 1 riki iti (tapatapahi rawa)
- 1 1/2 pauna whenua (85% ki te 90%)
- 1/2 pauna whenua poaka
- 2 punetēpu honi
- 1 nui
- hua manu (whiua )
- 3/4 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pepa pango hou
- 1/8 tīpune tipu katoa
- 1/8 tīpune tipu papa
- 3 punetēpu pata
- Mo te Raa:
- 1/4 kapu paraoa
- 3 kapu
- pipi poaka
- 1/2 kapu
- te taumaha taimaha
- Kōwhiringa: te pāhiri-ahia noa
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te paraoa me te miraka i roto i te peihana iti; whakaoho ki te whakakotahi. Whakatakotohia.
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te raupapa nui ranei, i te panui i raro i te wera reo. Tāpirihia te riki tapatapahi me te tarai, me te whakaoho tere, kia ngohengohe, kia 4 ki te 6 meneti.
- I roto i te oko nui, whakakotahi i te pipi me te poaka, te ranu paraoa, te riki, te honi, te manu, te tote me te pepa, me nga mea kakara. Whakaranuhia ki o ringaringa kia pai rawa te whakakotahi.
- Whakamahia te ranunga kai ki roto i te 1 1/2-inihi patu.
- I roto i te raupapa hiko i runga i te wera reo, ka whakarewa i te 3 punetēpu o te pata. Ka tunuhia nga pungarehu, ka huri ki te parauri i nga taha katoa, mo te 10 meneti ranei tae noa ki te parauri i nga piu me te tunu. *
- I tua atu, ka tunuhia e koe nga kai .
- Whakawhitihia nga pokaipara ki te paraharaha-te haumaru-raumati, te hipoki ki te pepa, me te mahana i roto i te pouaka whakamahana me te oumu i te 200 °.
- I roto i te ahua nui o te raupapa, whakaranuhia te paraoa ki roto i nga taraiwa, me te tapiri atu i te pata ake ka hiahiatia. Cook, whakaoho, mo te 2 meneti. Hurihia i roto i te kararehe pīni me te haere tonu ki te tunu kai, ki te wiri, tae noa ki te panui. Te tihi i roto i te kirimuri taumaha me te tunu, te whakaoho, mo te meneti te roa, tae noa ki te poutoa ka hiahiatia.
- Whakaritea nga pokaipara i runga i te rihi, i roto i te rihi kai me te koko ki te koko ki runga ia ratou. Tauhihia ki te pāhiri hou, ki te hiahiatia.
- Whakamahia enei maatai ki te rīwai rīwai, te wera wera wera rānei.
Hei kai reka, mahi ki a ratou i te wera o te tunu tunu, o te rihi taamaa ranei, me nga tootopono, nga papa iti, me nga taera e wātea ana mo nga manuhiri.
Ka mahi i te 24 ki te 30 nga tunu kai.
* Kia rite ki te USDA, me tunuhia te poaka me te poaka ki te 160 F (71.1 C) i runga i te whakamaohana kai. Mena ka whakamahi koe i tetahi korukiri whenua, heihei ranei i roto i nga pokai, ko te paanga haumaru iti rawa ko te 165 F (74 C).
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 853 |
| Katoa te wai | 51 g |
| Te momona | 22 g |
| Ko te wai kore | 21 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Te konutai | 1,028 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 64 g |