01 o te 06
Kōwhiria he Plantain
Roberto Westbrook / Getty Images Ka taea te whakamahi i nga tipuwhenua i nga waahi katoa o te maoa, i runga i te tunu. Ko nga pupuhi matomato, me etahi waahi kowhai, he uaua, he uaua ki te kiri. Ahakoa te ahua o nga panana, kaore e taea e koe te peke i nga maihao ki a koe me o taua hua noa. Ka hiahia koe ki te poari porohita me te maripi pai ki te timata.
Ko te kiri ka puta mai i te mea kaore e taea e koe te eke i te rahi o te hua, kaua ki raro iho i nga tihi poutū. Ko te tikanga e whakaatuhia ana i konei ka taea te whakamahi mo nga otaota matomato me te maoa.
02 o te 06
Kawea mai te Plantain ki te Tema Tema
I mua i te tīmatanga o te tihi i te tipu, kawea mai ki te rūma rūma. Mena kua tiakina e koe nga tipu i roto i te pouaka whakamātao, ka taea e te uama makariri te mea kia pakeke ki te peera. Ko tetahi o nga mahi hei whakamahi i te tipu i roto i te wai wera wera mo etahi meneti hei whakamahana ia ratou. I muri i te katoa, ka tunu koe i nga tipu i roto i nga momo tunu e whakamahia ana e koe, na ka timata me te mahana nga hua ka pai.
Tuhinga o mua
Tapahia nga Whakamutunga
© 2006 Hector Rodriguez Whakanohia te tipu ki te poari. Tapahia nga pito o te tipu me te maka i te tohutohu. He taahiraa tenei e tino rereke ana i te peera i te panana, engari me hiahia koe ki te whakatuwhera i nga pito o te tipu ki te tuwhera.
Tuhinga o mua
Whakatikahia te Peel
© 2006 Hector Rodriguez Kia mau tonu te plantain. Ma te whakamahi i te pito o te maripi, ka muru i te kiri i te roa o te plantain. Ko te tapahi anake rite te hohonu rite te kiri he matotoru.
Mo te peariki pai rawa, naianei ka tapahia i waenga i te taapiri o te tipu. Mena kaore koe e hiahia ana ki te katoa o te plantain, ka taea e koe te tapahia i te haurua.
Mena he matomato to tipu, ka hiahia pea koe ki te kiriata i te maripi i raro iho i te taha o te kiri, kaore i tapahia ki te kikokiko, hei awhina i te wewete.
Tuhinga o mua
Tangohia te Peera
© 2006 Hector Rodriguez Tangohia te kiri o te tipu, te peera ki te taha ki te taha kaore i te roa. Ka puta mai i roto i nga waahanga. Ka hiahia pea koe ki te whakamahi i te maripi i te taha o ia waahanga hei awhina i te wehenga o te kikokiko. Ka maroke te kiri o te plantain matomato, ka pumau tonu te kiri o te plantain kowhai.
Kaua e āwangawanga mēnā ka puta mai he peke iti ki te kiri, ka whakamahi i to maripi hei tango i nga toenga kiri i mahue i te kikokiko.
06 o 06
Te faaineineraa i te maa
© 2006 Hector Rodriguez Whakapaia te tipu o te tipu mo te tunu e mahia ana e koe.
Hei tauira, ka taea e koe te tapahi i te tipu tihorea ki nga waahi ki te hanga i te tostones me te pataconi , e rua- maata paraoa. Ka taea e koe te tapahi kia roa mo nga tawhadas , he mea reka, he mea reka, he mea whakamaroke i nga tipu, he bakabana ranei, he mahinga o Surinamese i te tipu me te pihikete tiihi. Whakamahia te Sandwich Puerto Rican jibarito i hangaia me te tapatapahi roa me te tipu parai ka whakatokia me te tunu ano. Ka taea hoki e koe te whakamatautau i to ringa i te aborrajados .