Ngā Raraunga Kaihoroi: Ngā Tropical Treats mai i te Thai Kitchen

Nganahia nga tohutao kai reka a Thai. Ko nga reka a Thai he mea nui, he taiao hoki, me te hauora, me te iti iho i roto i nga ngako me nga calories nui atu i te nuinga o nga kai reka o te Western-style. He tokomaha e whakamahi ana i nga hua hou, a ko te nuinga kaore ano he kai-kore. Kia pai!

• 01 o te 13

  Easy Mango Sorbet (kaua e hiahiatia he mīhini cream ice!)

  Whakamātauhia tēnei tohutao tino ngawari mō te makariri mango. He tere me te ngawari ki te hanga, a kaore he papahu e uru ana. Ka hiahiatia e koe he kaihauturu kai, kai kai ranei. He ahuareka atu tenei maimoatanga i te nuinga, i waenganui i waenganui i te sorbet me te kirikiri, engari he marama tonu, he ki tonu i te kai mango. Ka hanga he kai reka hei mahi ma te kamupene. Ko te pai rawa o te katoa, ka taea e koe te whiu i roto i te pouaka tiohi i te 20 meneti anake!

• 02 o te 13

  Easy Thai-Style Crème Caramel

  Ko te putanga Thai o te momona momotuhi mirakahia e te mea nui-ngawari ki te hanga, ki te rewa-i-te reka o to mangai, me te hauora atu i te karamahe tuku iho tuku iho! Ko tenei tohutao e kii ana i te waiu kokonati i te kirimini (ko te waiu kokonati he pai nga ngako e tino heke iho ana i to cholesterol), na, ki te mea kei te wera koe, he pai te kai reka ki a koe. Ko te ahua ano hoki o te kore kai-kore.

• Tuhinga o mua

  Thai Mango Pudding

  Ko tenei tunu Thai mo te mango pudding he tino reka - penei me nga mango ka puta mai ki a koe. Ko te mea tino ngawari ki te mahi - ka tukuna ki a koe i roto i te pouaka whakamātao i roto i te 15 meneti anake. He nui mo te kamupene.

• 04 o te 13

  10-Minute Tika Torotika Mango

  I enei ra, ka kitea i roto i nga whenua katoa i te ao katoa, te waipiro tiakarete. Engari, ki nga rangatira o Thai e pai ana ki tenei ao, ka taea e koe te pene kia nui atu nga mea whakamiharo ki te whakawhitinga o etahi o nga paanui-a-rohe. Ko te tohutoro e whai ake nei mai i Bangkok me te kohinga o nga mango hou, te pa o te cardamom, me te waiu kokonuku (hei utu mo te pata miraka). Ko te hua ko te pounamu taonga-nui e tino marama ana i roto i nga kaimoana i te nuinga o nga kohinga o te Western-style.

• Tuhinga o mua

  Easy Coconut Coconut

  Ko tenei tohutao mo te Coconut Sorbet puta ke ano he ripeka i waenganui i te sorbet me te granita, engari ki te reka o te kokonati me te nui o te kirikiri. Ka reka te ahua o etahi o te kirikiri kokonati ka taea e koe te hoko mai i nga kaihoko ki nga ara o Tairaina. He tino ngawari ki te hanga (kaore he poipoi), kaore e hiahiatia ana e tenei tohutao he kai kirikiri.

• 06 o 13

  Tapioca Coconut Pudding

  Ko tenei tunuhia Ahiahia-tapioca pudding recipe he reka me te tino ngawari ki te hanga (tunu i roto i te meneti 15 anake!). I Taiana me te Hauauru ki te Tonga, ko te tapioka he kai reka noa, engari he rereke ke atu i to taapori-tai-tai-a-Kiwa me te pai ake.

• 07 o te 13

  Paarua Ata-Lychee tere me tewari

  Ko tenei kai reka noa e 5 meneti hei hanga. Engari kaua e whakapohehehia e tona kuware - he reka me te tino reka te reka o te reka o te reka o te reka. He kai reka ano hoki te momona e puta ana ki te hauora.

• 08 o te 13

  Ko te Thai Pania Panana (Mahinga Whakamutunga-Kore)

  Kaore i rite ki te nuinga o nga tohutao parai paraihe, kaore tenei i te whakauru i te paraoa pokepoke. He tino ngawari ki te hanga, ki te reka ano ki te peariki-kohua pai. Kia pai ki a ratou te wera mai i te paraharaha, ka tohatoha ranei i te kirikiri i te taha (vanilla ranei te kokonati) mo tetahi kai reka Thai e mate ana-mo te reka.

• 09 o te 13

  Tapioca Mango Pudding

  Koinei te kai reka o tenei kai reka me te kai reka, ka hiahia koe ki te hanga i te wa e whai ake ana koe i nga manuhiri whakangahau. Ko te Tapioca he otaota pakiaka taiao e ahua ana i te witi i te tukatuka engari he tino karepe noa-kore. Ahakoa ko te nuinga o nga puddings o te kaaioca e tango ana i etahi haora, ka rite tenei ki te 30 meneti iti iho ranei. Ko te mango hou he mea whiriwhiri - ka kite koe i tenei piipaka pudding reka me te kore rawa.

• Tuhinga o mua

  5-Minute Thai Sweet Chili Ice Cream Topping

  Koinei te kape i runga i te kirikiri miraka vanilla mo te maimoatanga nui e wowia ai o hoa me te whanau. He iti reka, he iti noa te tiihi, koinei te kiripiri kirikiri he maimoatanga kai atawhai kai reka!

• Tuhinga o mua

  Ko te hua Fruit i Mango-Orange

  Ko tenei tohutoro reka kai reka he ataahua ki te mahi, me te ngawari ki te hanga me te hauora hoki! Ka tīmata ki nga poro o te hua whetu hou (nga tohutohu mo te hoko me te whakarite i nga hua whetu kei roto). Ko nga hua o te Star e rite ana ki te ahua me te reka ki nga aporo, a, ka taea te kai hou, i roto i tenei tohutao ka tunuhia nga poro karepe whetu, ka tukuna he tipu-mango-karaihe te toiora.

• Tuhinga o mua

  Ngā Pīpī Pineapa - Ko te Dessert on the Grill

  Mena kei te whakamahere koe i te kounga me te bbq, tenei kai reka reka Thai hei mahi pai ki to hui. Whakaritea nga pereki pineapa i mua i te wa, ka tohaina ki runga ka mahi. Te reka o te ngaru o te ngaru, me te hauora hoki!

• Tuhinga o mua

  Te Huawhenua Tropical Thai

  Ko tenei tohutao huamata kai reka Thai he reka o pararaiha. Ko nga hua tipu - he ranunga o nga huawhenua me nga hua o te takiwa - kei te tukuna i roto i tetahi potae huamata kokonati-kotakota reka e whakanui ake ana, engari kaore e kaha ki te reka o te hua. Whakaratohia he kai reka hauora e pai ana ki te mahi me te iti o te kirini i runga i te ahiahi raumati mahana.