Nga tohutao Apple Apple

Ko te rakau tino rongonui i Polani he aporo, e tipu ana i nga marau ahuwhenua me nga kari o te kainga. Ki te mahi o te tau i te 2.5 miriona taranata, ko Poland te kaihanga o nga aporo i Uropi.

Ko nga purapura aporo Poari hou e wātea tonu ana i enei ra ko Kosztela, Złota Reneta, Ananas Berżenicki, Antonówka, Kronselska me Malinówka. Engari ko etahi atu momo, ko Gala Royal, Golden Delicious, Idared, Jonagored, Me me Szampion, me Granny Smith, McIntosh me Pink Lady kei te piki ake.

Na te nui o nga aporo, ka whakamahia nga aporo i nga akoranga katoa i roto i te kai a Porani - te kai, te hupa, te paraoa, te piroka (pierogi), te paraoa i te paraoa, te pancakes, te tilesniki , nga aporo, nga raihana witi rite te raihi me te aporo me te hukanamona -huka, nga reka, me te szarlotka me jabłecznik , me nga reka me nga compotes e whakamahia ana mo wigilia ( Kai Kirihimete).

E 4 nga tohutao aporo.

• 01 o 04

  Polish Apple Tart Recipe - Szarlotka

  Ko te Polish apple tart or szarlotka he rite ki te paike aporo a Amerika, engari he reka me te pata te pungarehu, ehara i te poto me te hinu hinu. I te taha o te keke keke pango ( sernik ) me te roopu purapura purapura ( makowiec ) , ko te szarlotka he otaota motuhake o Porani.

• 02 o 04

  Poakahia te Apple Cake Recipe - Placek z Jabłka

  Ko tetahi atu momo noa o te poroporo aporo aporo ko te keke aporo, e mohiotia ana ko placek z jabłka ranei jabłecznik. Ehara i te mea he pungarehu taraiwa, penei i roto i te szarlotka (runga), engari me te paraoa pokepoke e tunuhia ana me te houra tunu me te paraoa tunu. He rau nga tohutao mo te rua. Ko tenei te ahuareka o taku whānau ki te keke aporo. Ko te momo Polish o te pihi aporo ka mohiotia ko te szarlotka (i runga) ka hangaia ki te whara. Ko tenei he tino keke - placek z jabłka te tikanga o te "keke paraoa ki te aporo." Whakamātauhia te paramu, te pīti, te nectarine, te pears ranei i roto i tenei tohutao me te szarlotka hei utu mo nga aporo, ki te painga pai.

• Tuhinga o mua

  Poaka Apple Fritters Recipe - Racuszki z Jabłkami

  Mai i nga poaka Polani katoa i roto i te kupu, ko te poari Polish a ramszki z jabłkami taku tino pai. Kaore ahau i te mohio he aha te huinga o nga aporo reka i roto i te pupuhi taonga i te paraoa ki te parauri parauri e tuku ana ki ahau mo te marama, mehemea na te mea ka whakahokia mai e ratou nga mahara mahara. Ka taea ano e ahau te kite i taku whaea i te kohua kaihini e tunu ana i enei mo tana whanau e kai ana i te tere atu i te mea ka taea e ia te hanga. I whakaritea e ahau tenei tohutao mai i tetahi o nga kaihauturu Marek (Mark) Widomski, kaiwhakaara me te kaiwhakahaere o te Whare Whangai i Cracow, Poroni.

• 04 o 04

  Poaka Apple Cake Recipe mai i Gwizdaly Village - Jabłecznik

  Ko tetahi atu putanga o te aporo aporo e mohiotia ana ko jabłecznik. Ko tenei he rite ki te szarlotka i roto i te whakamahi i te pungarehu poto poto engari kua rewenatia ki te paura paraoa. He aha te mea e wehewehe ana i tenei waahanga he meringue topping.
  
  Kei a Gwizdały te rohe o Mazovia i Poland, ko Mazowsze ranei i Polish. Kei roto i te rawhiti-pokapū o Poronika, kei roto i te paone nui o Warsaw. Ko te kainga o Gwizdały, ko tona ingoa te tikanga o te "whistled," e whakanuia ana he whare taonga rongonui me nga tauira mai i te ao katoa.