Whakamamahia to whanau ki enei rihi kai reka
Ko nga pihi-parai-parai-paraihe-paraihe e pai ana ki nga wahi katoa o te US, engari i roto i nga taakete me te tonga o te tonga. Kei te hangaia i te hukareti , he mea whakahirahira ka tohua ki roto i te ranu me te waiu miraka, ka tipuhia ki te paraoa hei paraoa me te paraoa. Ka tunua i te hinu wera te pee kua oti te whakakakae kia tae noa ki te mea he maama me te parauri te paninga, he rite tonu ki te heihei parai. Ka taea ano hoki te kounga-parai-te-whenua ki te hanga i nga pungarehu ngawari me te paraoa paraoa me te paraoa.
Ki te kohua heihei-ka tunuhia, he maha nga mahi a te waiu miraka, ka mahi tahi me te huka, me nga rīwai miraka. Kei te nuinga o nga wa e mahihia ana te taaka-parai-paraihe ki te parauri parauri. Engari, ehara i te mea ko te take tonu tenei, ka kitea e koe i roto i nga tohutao. He paraihe, he rereke, he parai, he paraihe, he kapi i roto i te pupuhi, ka nui ake te ngawari o te tihi o te kai.
Ko enei kohua paraihe he rite ki te Wienerschnitzel, he rihi e mahihia ana me te kaoa. E ai ki te Dictionary of American Food and Drink by John Mariani, ko te kupu "kohua-paraihe" i puta tuatahi mai i te tau 1952. Kua roa kua waiho he rihi tino pai i te Tonga, i te Midwest, me te Southwest United States.
01 o te 06
Te tihi ki te Tonga-paraihe me te karaiheDiana Rattray Ka hangaia tenei koromatua -parai paraoa ki te huka a tawhio noa, ki te steak tip. Te miraka me te karaihe marama me nga papaa paraihe me te hanga i te kounga reka. Kei te taatai o Tabasco me cayenne te ahua o te mahi. Ka taea e koe te parekareka hei kai kai i ia ra, ka whakamahia ki te rīwai rīwai , ki te pīni matomato me te huamata matomato.
02 o te 06
Te Paraihe-Iwi-Whenua me te Karauna BrownKo te Monkey Monkey / Getty Images Ko tenei taaka-paraihe-whenua e pupuri ana i te whakamaramatanga o te mahi ki te haeehe parauri e mahia ana e koe mai i te paraihe a te parai me te kai heihei. He iti noa te papanga, a, i roto i tenei tohutao, ka ngaro nga taaka i te waahi ki te whakaoti i te tunu me te tuku atu i etahi atu reka.
Tuhinga o mua
Ko te Tohu Whenua-Te paraihe me te Karauna Karari KaramereLauri Patterson / Getty Images Ko te riki me te pihikete te tunu tunu i te tipu me te pihikete hei painga mo enei waahi-parai . He mea pai ki te hanga i nga aniana reka i te waa. Kia pai te mahi ki te rīwai rīwai raihi ranei.
Tuhinga o mua
Ko te Cube-Fried Cube te kohi me te Ngaru MushroomLew Robertson / Getty Images Ki te hiahia koe i tetahi kai maoa o te wiki mo te wiki tere me te ngawari, ka whakamahia anake e te maimoatanga o te karepe nga kai-rua o te hupa me te miraka. Kaore e taea e koe te haere ke. Kei te pupuhihia nga pungarehu ki roto i te pata pata me te pupuhi kapi hei hanga i tenei taakaa-parai . Ka tapaina tona ingoa mai i nga mahi i mahia e te mallet tenderiser. Ka taea e koe te hoko i te kokoti taapete, ka hangaia ranei koe mai i te tihi o runga, i runga ranei i runga ake.
Tuhinga o mua
Ko te tihi a te Annie o Texas-Chicken SteakSpencer Jones / Getty Images Kei te whakamahi ano hoki tenei tunu i te pungarehu, i hokona i te toa, i hangaia ranei koe ki te mallet me te tapahi pai o te kai. Mahi atu ki enei pihikete tunu-heihei me nga pihikete , nga pungarehu , me nga rīwai tunu. Ka taea e koe te hoko i te karaehe parauri maoro ranei i te waahi ki te kore koe e hiahia ki te tango i te taahiraa ki te hanga i a koe ake. Tāpirihia nga huawhenua pai a to whānau mo te kai reka i ia ra.
06 o 06
Ko te tipu o te Cyndi me te MaamaJohn E. Kelly / Photolibrary / Getty Images Anei tetahi atu tunu paraoa parai-whenua paraihe me te miraka miraka miraka. Ko enei mahinga e kore mo te kai noa, ka pai te parakuihi. Mahi ki a ratou mo te parakuihi, te brunch rānei ki te hua, te rewena, te pihikete, te paraoa o te kāinga, te parauri ranei hei kai reka.