Ko tenei ngawari o te pokai maimoatanga he mea tino pai mo nga wiki wiki. Kei roto i te maatau nga kai katoa i runga i te ringa, me te whakaoho tere kia kaua e tahuna te karika (ka awhina ano hoki te wai me te hupa heihei).
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 hinu punetēpu huawhenua (he pai te canola), te hinu pīni rānei, hei whakamaroi
- 2 tīpune karaka karika
- 1 pauna bok choy, horaho
- ka tapahia i te taatai me nga rau ka tapahia i roto i nga waahanga 1 - 1 1/2 inihi
- Te tihi o te pepa pepa whero, te parani peita me te puehu chili (he kōwhiringa)
- 1 te punetēpu te haroi maramara marama
- 1/2 tīpune huka
- Te tote ki te reka (he iti iho i te 1/4 tīpune)
- 1/4 kapu wai ranei he hupa heihei
- Ahiahia te hinu Sesame, ki te reka (i whakamahia e ahau 1/2 tīpune)
- He pango te whenua ranei
- pepa ma , ki te reka
Pehea ki te Hanga
Heat wok me te tāpiri hinu. A, no te rite o te hinu, tohaina te karika me te whakapiri kirika, te paura chili me nga pepa pepa whero ki te whakamahi, ki te whakaoho poto, mo te 30 hēkona, tae noa ki te pai o te karika. Tāpirihia te pokai, te tāpiri i te haupapa tuatahi, me nga rau. Whakanuia te ranu , te huka, me te tote, me te whakaoho i te wera nui mo te 1 meneti.
Tāpirihia te wai, te hupa heihei, te hipoki i te wok me te koroka mo te 2 - 3 meneti, tae noa ki te pango matomato, ka ngawari te kakau, engari kaore i te ngohengohe.
Tangohia te wok i te wera. Whakanuia i roto i te hinu haurau me te wa ki te pepa ki te reka.
More Bok Choy Recipes:
Pupuhi-Fry Baby Bok Choy
He keke me nga karaihi Hainamana
Bok Choy kahei heihei
Hainamana "Te Moana -a-Tara "
Pork Chop Suey
Te Pounamu Meatball Head o te Lion
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 74 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 488 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |