Recipes for I muri i te Yom Kippur Tere
Ko te hararei o Yom Kippur tetahi o te whakaata, te ripeneta, te inoi, ka puta katoa i te nohopuku. I te mutunga o te hararei, ka tohatoha noa nga Hurai ki te kai hakari tere me te whanau me nga hoa. Mo Ahkenazim te tahua kai reka kei te nuinga o nga kai ko te kai, te tiihi, me te taro. I Amerika, ko Bagel me Lox Brunch te nuinga o te mahinga paerewa. Ko te hapu o Giora Shimoni i roto i Iharaira e pai ana ki tenei horahanga, kua whakakiia ki te taha rawhiti o te Moana-nui-a-Kiwa mo nga kai pai:
Ko te wiki nui o Giora Shimoni te Papatuku Tere
- Ko te taro taro katoa, ko te Bagemade Bagels me nga horahanga rereke penei i tenei Huamata Tuna Huamata , huamata hua , tīhi, pata, me te taputapu.
- Te Kirimoa Te Kino me te Quiche Vegetable - Ko tenei rihi marama me te raihana he rite ki te ripeka i waenganui i te frittata me te kounga, kaore i te pakaru, he akoranga. Ka whakakiia ki te harore, ka tohaina ki nga romaroto, he mea ngawari ki te whakarite me te tino makona.
- Potato Cheese Bake - Ki te hiahia koe ki te rīwai e rua-tunua, ka aroha koe ki tenei rihi o te rīwai rīwai ka whiua ki ngā hua me te nui o te cheddar, ka tunua kia tae noa ki te tihi te koura me te paku.
- Blintz Souffle - Tangohia etahi tiihi tiihi, ka tunua ki a koe hei hua reka me te kirikiri kiripiri kapi mo te huihuinga pai o te tangata e tino pai ana ki te whakarite.
- Cottage Cheese Noodle Kugel - Koinei te maakete o te kura tawhito e whakaatu ana i te kongakonga o te kiore cluschy crumchy. Mena kaore koe i te tihi o te tiihi, ko tenei Kai reka Cheese Noodle Kugel te tino pai, a ka mau tonu koe ki te whakapai ake i te tipu o te hinamona-sugary.
- Walnut Raisin Mandel Bread - He tino korero, ehara i te mea ko te taro o te mangumangu tawhito, no te mea kaore he aramona. (Ko te tikanga, ko te mandelbrot te tikanga "taro almond.") Ki te mea he purist koe, ka taea e koe te wewete i te tihi mo te tihi me te aramona. Heoi kei te hanga e koe, ko nga pihikete biscotti-like rite te awhina, te kore-reka-reka-reka me te kawhe, te tea ranei.
- Te Kawhe Kawhe Te Kawhe Kawhe - Ko tenei reka reka, te waiu kawa Te Kawhe Kawhe Kaati ka waiho ki te tiakarete, ki te huka parauri, ki te hukapa hinamona.
- Huamata Huamata Hua
- Te inu me te wai hou, te tea me te kawhe
Kei te rapu i etahi atu whakaaro? Ka kitea e koe he rota atu o etahi atu tohutao tere tere ki te Yom Kippur konei!
I whakatikahia e Miri Rotkovitz