Ko te 3 P o te whiriwhiri i te waina tino pai
Ko nga Panga e toru o te whiriwhiri i nga waina ko te Tau , Ko te Whakaaetanga , Te Pairi . Kia mau ki enei ki a koe i te toro atu ki to kaihoko kaihoko waina o te takiwa, ka maka ki a koe te awhina ki te tiki i te waina toa i nga wa katoa.
Utu
Ko te utu e hiahia ana koe ki te utu (ki te kore utu) mo te pounamu waina he tino take matua ki te whiriwhiri i te waina e tika ana mo koe. Ko nga ra ka taea e koe anake te hoko i te pini waina "pai" mo te $ 30.
I roto i te maakete o tenei ra, he maha nga waina nui e wātea ana mo te $ 15, etahi mo te iti rawa. No reira kia tino mohio koe kaore koe e tuku i tetahi putea moni hei whakamatau i nga waina. Ka taea e tetahi kaihoko waina tino pai ki a koe te maha o nga whakaaro i roto i to raatau utu utu.
Te manakohanga
Ah, nga hiahia. Kei a matou katoa nga mea e rere ke ana i roto i tetahi korero mo te wa poto, engari ma te hiahia o te waina kia kaha ki a koe te aha e inuhia ai e koe ko wai ranei ka tuhia e koe. Hei tauira, ki te kohikohi koe i te haora hari, ka awhi koe i to hiahia ki nga rei "haumaru" me nga maaka. Mo nga tangata e kore e waahi ki te kaha ake o te waina, ki te pai, ki te hoatu he pakaru - hoko i te Merlot, i Pinot Noir ranei (i etahi wa ka kiia ko te "Starter Reds"). Mo te ma, ko wai e kore e pai ki te Gewurztraminer te whakamahara? Mena kei te hiahia koe ki te whakamatautau i tetahi waahi hou, ka korero ki to kaihoko waina mo te waina mo nga waina, nga momo, me nga tapanga, i pai ai koe i nga wa o mua, me te tono mo etahi tohutohu motuhake me whakarato i te huarahi tika mo tetahi atu kitenga nui.
Mena he hou koe ki te waina, kei te rapu koe mo etahi whakaaro - whakamatautauhia he Riesling , Gewurztraminer , he waina whakamaroki Muscat ranei ki te inu i nga waina reka. Ki te hiahia koe i tetahi waina maoa ka kimihia he Pinot Blanc , Chardonnay , Pinot Gris, Sauvignon Blanc rānei . Ko nga reds, timata mai ki a Gamay, Pinot Noir , mo nga tannins mama me nga hua o mua atu, ko Merlot me Zinfandel mo te waina kapi me te hua pouri.
Mena kei te titiro koe ki te huri i te mita whakaari, ka haere ki te California Cabernet Sauvignon nui , Syrah (ranei Shiraz mai i Ahitereiria).
Te whakarite
Mena kei te rapu koe i te waina kia tino pai ki te marena me te kai i tenei po, ka whakaarohia he aha nga kai matua. He ma ma te kikokiko ranei? Ka whakamahi koe i nga otaota hou, maroke ranei, he aha hoki nga momo? Ka reka ranei te rihi ki te kapi ranei? Ka taea e enei pakihi te mahi nui ki te whakatau ko wai ka pai te pai o nga waina ki etahi waahi motuhake. I roto i te nuinga, ko nga waina maamae he tino pai te kai ki te kai reka; i te nuinga o nga wa e pai ake ana nga waina whero i nga kai pai. Kia maumahara ko te whakawhiti i nga kai me nga waina he 99% te hiahia whaiaro me te 1% pūtaiao.