Ko te pljeskavica (pless-kah-VEE-tsah) he Hamburger Serbian e paingia ana i tetahi ahua, tetahi atu i roto i nga Balkans, ina koa ko Bosnia me Herzegovina me Croatia.
Ko te ingoa mo enei patties kai ( pljeskavice he plural) ka puta mai i te pljesak , he kupu "te patipati i nga ringaringa," ko te nekehanga hei whakamahi i enei mowhiti, he nui.
Ka taea te mahi ki te koiora, te reme, me te pīti, ka taea te tunu, tunua, tunuhia, paraihe ranei, ahakoa ko te kohinga he mea tuku iho. Ko te ranunga kai he rite tonu ki tera e whakamahia ana mo tenei cvapcici , he iti o nga tunu e hangaia ana e te ringa, kaua ano he putea.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pauna pounamu pungarehu
- 1/2 pauna taakahi i te poaka whenua
- 1/2 pauna pauna whenua
- 2 karihi he karika tapatapahi rawa
- 1/2 kapu tino tapatapahi riki
- 1 1/2 tīpune tote
- 1 punetēpu reka ranei
- Te paprika
- Hei Mahi:
- Te aniana matomato katoa
- Kua werohia
- Riki riki
- Tomato poro
- Ajvar
- Lepinje ranei
- Pogaka taro
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana nui, whakaranuhia te pīti oneone, te poaka whenua, te reme whenua, te karika, te riki, te tote me te paprika reka ranei, kia tino uruhia. Kaua e whakawhitinga i te mea no te mea ka pangia te kai.
- Whakaorangia te ranunga kai mo etahi haora mo nga tipu ki te whakaheke me te ranunga ki te u.
- Te wera i te paraihe, te tunu o roto, te tira me te raupapa. Ma te whakamahi i nga ringa paku, ka wehea te ranunga kai ki nga wahanga e 6. Ko te ahua ki nga patipati angiangi, 9 inihi i te 1/2 inihi ranei, mo te rahi ranei o te pereti iti.
- Ko te pihikete Cook e 7 meneti mo ia taha.
- Mahi atu ki te riki matomato ranei te riki rawatia tapatapahi, te tōmato, te kokari, te lepinje me te pogacha taro, me te huara rīwai Serbian , te pounamu tira ranei i te taha. Ko etahi o nga Serbs e whakanoho ana i te patty i runga i te pupu nui ano he hamburger Amerika .
Ētahi atu momo o Hamburgers European Eastern
- Ko nga Hamburgers Hamati ( Mielone Kotlety ) Te tohutao : Ka taea te hanga mo enei hamburgers me te pai o te poaka, te pipi me te mīti, ka taea te mahi kia rite ki te hukarere Salisbury me te rīwai rīwai me te miraka ki te taro tunu me te pihikete pihikete, te rekareka pihikete ranei, te tōmato tapatapahi me te nui o te pepa pango, me te riki.
- Rarihi Hamati Hamati ( Kotletki ) : Ko tenei tunu mo nga hamburgers mini Karati me kotletki he kaikai tere kai e kainga ana mo te tina me te kai.
- Ko nga Patiana Meinga Patari ( Parjoale Moldovenesti ) Te kai : Ko te nuinga o nga rohi o Roma he nui te parjoale i te wa kotahi, no te mea he mea reka ki te raumati i runga i te taro rye me te pua nani, me te tino pai mo nga pikitia me te haere.
- Te Patipato Meatanui Iukereiniana ( Sichenyky ) Te tohutao : Ko te ranunga hamburger he maoa tonu kia waiho kia ngawari. Ka paraurihia nga patitis i roto i te raweke ka oti i roto i te oumu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 2244 |
| Katoa te wai | 127 g |
| Te momona | 50 g |
| Ko te wai kore | 53 g |
| Cholesterol | 813 mg |
| Te konutai | 4,200 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 248 g |