Upoko 7 Ko te Hiko i runga i te Kohinga Cob

Ki ahau, he torutoru noa nga korero e mea ana he raumati te raumati me te reka o te witi i runga i te potae. Na, ko te tikanga kino rawa ki te whakarite i te witi i runga i te potae ko te tunu i nga kai katoa. Engari, tangohia ki te parai. He tere, he ngawari te tunu witi , a he maha nga huarahi hei waahi mo te wa, na ka taea te tango mai i nga kongakonga hou mai i te tunu ki te pereti. He pai nga tohutao maakaro BBQ mo tetahi waahanga, ka taea te tunu, ka paowahia ranei i roto i nga papa iti iti ranei.

• 01 o te 07

  South Cornwall Corn i runga i te Cob

  Kei te whakakiia ki nga hauauru o te tonga i raro i nga kiko o enei kaitohu , ka makona ki te tino pai, ko te mutunga o te hua he mea reka reka, he pai kia pai ki a manuhiri.

• 02 o te 07

  Te witi hou i runga i te Cob

  Koinei te huarahi whānui mo te whakaranu i te witi i runga i te potae, e whakamahi ana i nga pakau hei awhina i te pupuri i te makuku. Heoi, ngana ki te tarai i te hiraka nui ka taea e koe i mua i te ringa.

• Tuhinga o mua

  He witi tunu ki te Shallot-Parsley Rub

  He tino pai mo te nui o te tunu kai, ko tenei pata pata reka ka whakanui i te reka o te witi BBQ'd. Hanga te pata i mua i te wa, ka rokiroki i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te 3 ki te 4 nga ra. Nganahia he ika tunutunu, he huka, he pihi ranei.

• Tuhinga o mua

  Cajun-Style Kai i runga i te Cob

  Ki tonu i te pai o te tiihi, ko tenei tohutao tunu tunu Cajun-kāhua e hoatu ana i te pai ki a koe. Ka taea te tunu, te tapatapahi, ka whakamahia ki roto i nga huamata, te salsa, te taha ranei. Kei a koe te whiriwhiri. Kia mahara ki te whakarereke i te nui o te whakaranu hei painga ki to parapara.

• Tuhinga o mua

  Kohia te Chipotle-Garlic Corn i runga i te Cob

  He reka me te tiihi, me te reka o te reka o te pata pata. Koinei te wheako o te reka o te reka o te reka, engari, he maamaa rawa ki te whakarite. Kia rite tonu ki nga wa katoa, te whakanui, te whakaiti ranei i te nui o te paura chipotine ki to hiahia.

• 06 o te 07

  BBQ Kui ki Honey-Dijon Baste

  Ko tenei tohutao tunu keke BBQ te whakamahi i te huinga rongonui o te honi reka, me te reka ngawari o te tipu Dijon. Tāpirihia te pakihi tata ki te mutunga o te wa kohi ki te waihanga i te papa o waho ki te witi.

• Tuhinga o mua

  Ko te Kino Iwi i runga i te Cob

  Ki te pupuhi i te witi pupuhi i runga i te putea, ka paku nga taringa o te witi i roto i te wai mo etahi haora, ka pania ki te hinu oriwa me te aniana matomato. Te witi paowa mo te haora kotahi, me te mahara ki te waiho i nga kiko. He tino pai te hua.