Me whakaae ahau ko te poaka ko taku kai tino pai, e aroha ana ahau ki te reka o tana kai reka, me te tuhinga roa. Na ko te tapahanga tika, he mea tunu tika, he mea ngawari ano he huka pai. Ko te poaka he hononga ki nga reka reka me nga hua. I roto i tenei tohutao kua hurihia nga waroaroi o te ngawari o te poaka. Na ka hangaia he ranu paraharaha ki te whakauru i nga aporo, te kirīmi, me te Calvados, he waina aporo aporo. Hewari noa tenei mo te kai o te wiki, engari he pai ki te whakaora mo tetahi hui motuhake. E pai ana ahau ki tenei rihi me te kāpeti me te kāpeti. (Whakaahua nui) Mahi 2.
He aha e hiahia ana koe
- 3/4 lbs. He kirihou paraoa , ka tapahia ki te 3/4 "te roa o nga porohita (pene)
- 1 tbsp. hinu hinu
- 2 tbsp. Calvados (ranei
- tetahi tipu aporo )
- 1/4 kapu kai heihei
- 1/4 kapu kirīmi taimaha
- 1/2 tbsp.
- he maaka hou , he tapatapahi rawa
- 1/2 tīpune. newmarymary, tapatapahi rawa
- 1
- he paraoa , he tapatapahi rawa
- 1 te aporo, te tihorea me te tapatapahi
- 2 tbsp. pata pata
- Te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
1) Te wera ki te 200F.
2) He toa nui ki te tote me te pepa.
3) Ko te hinu hera i roto i te raupapa reo (ehara i te rakau kore) mo te wera reo. Tāpirihia te poaka me te tunu i tetahi taha tae noa ki te parauri, e toru meneti mo ia taha. Tuhia nga toa ki runga i te rihi i roto i te oumu.
4) Te pata pata i roto i te paparangi. Tāpirihia te papaawe, te aporo, te maaka, me te rosemary me te kaute tae noa ki te parauri. Tāpirihia te Calvados me te kai heihei me te whakaheke i te paraharaha.
Whakaitihia te wai e te 1/3.
5) Tāpirihia te kirīmi me te whakaiti i te ōritetanga e hiahiatia ana. Wahia te poaka i waenganui i nga papa me nga aporo koko me te ranu ki runga.
Tuhipoka: Tenei he akoranga mo te hanga panuku paraharaha .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 625 |
| Katoa te wai | 39 g |
| Te momona | 18 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Te konutai | 324 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 50 g |