Whakakotahutia te haupae me te harore ki te haupapa i roto i te ranu hukareti karika mo te tunu kai hauora kaiwhenua maiora. Mena ka hiahia koe ki te pokaika, ka hiahia noa koe ki te whakamatautau i tetahi tohutao tunu-parai, he mea ngawari te whakamatautau. He rite tonu taku ki te tunu me te pokai pepe, he iti iho i te rahi o te pokanoa, engari he rite ano te reka me te mea he pai te whakawhiti me te pokanoa. He iti ake te ngawari, no reira he iti ake te waini iti.
Ko tenei tunu kai me te mushroom te tunu paraihe huawhenua ko te kaiwhenua me te vegan. Mena e hiahia ana koe kia kore e pai ki te waipiro, tirohia nga kai o te hupa huawhenua (he kore noa etahi o nga rama me etahi kaore), ka hangaia ranei e koe. Ka hiahia ano koe ki te wewete i te ranu heihei mo te kaitautoko-kore kore utu e rite ana ki te tamari , te Nama Shoyu, te tae ranei o Bragg o te hinu aminako ranei. Ko te nuinga o nga kai, tae atu ki te harore, te tamaiti pai, te taatai, me te hinu hainamere he kore noa te utu.
Ko nga otaota-huawhenua he tere tere me te kaiwari mo te kai kai ma te nuinga o te iwi (me te kore tofu), a me tino whai hua ano ratou ki nga reanga kai otaota katoa. Mena kaore koe i te whai i etahi whakaaro whakamaroke huawhenua i roto i to hurihuri auau, tirohia etahi o nga tohutao whakamaroke-ngawari ngawari , ka tirotirohia ranei e enei mahere whakaaro tofu .
He aha e hiahia ana koe
- 3-4 cloves minita karika
- 1 kapu harore heitake, tapatapahi OR 1/2 kapu ka tapatapahia he harore heitake me te 1/2 kapu harore harore harore
- 2 te tipu canola ranei te hinu atu te wera nui
- 1 tbsp te ranu haroti (ka whakamahia ranei tamari ranei
- Nama Shoyu ranei tetahi atu whakakapi ki te pupuri i te reira gluten-kore)
- 1 bok choy, tapatapahia (2-3 ranei te pokai paki ki te hiahia koe)
- 5-6 nga karaihe (riki matomato), te tapatapahi
- 1/4 kapu hupa huawhenua
- 2 tīpune hou, he paraoa, he karepe ranei
- 2 tīpune heamere
- 2 tbsp te purapura soname (he kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
Tapahia te karika me te whakahua i roto i te hinu mo te 3 ki te 5 meneti ka whakauru atu ki te ranu rewena, te pokai me te parai, ka tunu mo etahi atu meneti.
Whakaitihia te wera ki te iti iti me te tāpiri i te hupa huawhenua me te taatai. Whakamahia mo tetahi atu 3 ki te 5 meneti.
Hei whakamutunga, whakaoho i roto i te hinu o te haamere me te tipu kanamere whiriwhiri me te tango mai i te wera.
Mahi atu ki a koe ki te riki, ki te quinoa, ki te pungarehu (he iti noa te ranu) kia pai ranei te pai ki a koe?
Ranei, te whakauru ki etahi toha parai tunua ranei ki te whakapiri i te pounamu me te hanga i te rihi matua.
Tirohia hoki: He rihi taha ranei he rihi matua?
Kaore koe e hiahia ana ki te panui kaiwhenua mo te kai i tenei po? Anei etahi o nga mahinga kai o te tipu kairangi noa atu hei ngana:
- Kai reka Kai Pana Kai
- 8 Nga Kaiwhatu Kaiwhenua ki te Ngana
- Kaua he Dinner, Homai Brinner!
- Peta Peta mai i te Waewari ki te Gourmet
- He kai rikihi mai i te taiao o te Ao
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 365 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 4 g |