Te maere mo te whanaunga o Iharaira me pehea te tunu? Ki te mea kua aroha koe ki te whanaunga, kaore koe e mohio ana ki te torotoro i nga kakano katoa me nga kai mai i te ao katoa, koinei te mea e hiahia ana koe ki te mohio mo nga tamariki o Iharaira, e kiia ana ko te peara peara.
Tirohia ano hoki: 11 nga tohutohu ataahua a Iharaira
He aha te Iharaira Couscous?
Ko te whanaunga o Iharaira, i kiia hoki ko te peara peara, he rite ki te whanaungatanga i nga wa katoa, he iti rawa, he kai katoa mai i te witi mai i te semolina me te paraoa witi.
Ahakoa i kite tonu ahau i te ingoa o te whanau o Iharaira, ka mohio etahi atu ko "peara peara", "Jerusalem couscous", ranei, e mohiotia ana i roto ia Iharaira, "ptitim". Ko te Whero Whero a Bob, tetahi ingoa rongonui, e tohu ana i to ratou hua o nga tamariki a Iharaira "Te peara o te taarai taiao".
Tirohia hoki: E waru nga purapura katoa
Na, he aha te reka o Iharaira reka? Na tona rahi, he momo paku te ahua o te whanau o Iharaira, he rite tonu ki te parei, a, no te mea he paraoa tena, he ahua pai te ahuareka. Ka rite ki te paku me nga purapura katoa , heoi, he mea tino pai te whanau o Iharaira, kaore he kaha nui o te tipu ki a ia, me te rite ki nga waatea, nga mea kakara, nga tipu me nga otaota hou. Patohia ki raro mo etahi whakaritenga me nga tohutao tunu.
No te mea ko te whanau o Iharaira i hanga i te paraoa witi, ehara i te kai kore kai, ahakoa he kai kaiwhenua me te vegan . He iti rawa te tohu o te tamaiti o Iharaira, he pai te kai me te tipu.
Pehea ki te tunu i nga Ihipiana me te Pearl Couscous
Ka taea e koe te tunu i nga tamariki o Iharaira kia maha nga huarahi. Ka taea te whakamahi kia rite ki te pita, raihi, tetahi atu witi katoa ranei. Tāpirihia he ringa ki nga huamata, tapiritia ki te hupa hei tāpiri atu i te āhua o te tinana, i runga ranei i te tipu o te otaota me te paraihe . Ngana ki te hanga i tetahi pilafiti kai reka o Iharaira hei utu mo te parai raihi, hei whakamahi i te huamata paraihe, hei parani kawa , hei hua raihi rānei.
Ka taea e koe te whakamatautau i nga tamariki a Iharaira i tetahi tohutao e karanga ana mo tozo.
Hei whakarite i a Iharaira, i pearahia ranei, ka hiahia koe mo te 1 1/4 kapu wai ranei, he hupa huawhenua mo ia 1 kapu o te witi maroke. Whakakotahutia nga purapura witi, kua hipokina, mo te 10 meneti. Ka paku noa te pupuhi, me te rite ki te parei , he nui ake te korero a te "al dente" ki te mahi kai.
Mo te tohutao taketake me te reka ake o te kiri, ka tunu i nga peara maroke mo te meneti ka rua i roto i te pata, te margarine vegan , te hinu oriwa ranei i mua i te tunu kai, ka rite ki ta koe e mahi ai i te risotto .
Ko nga tohutao a Iharaira
Kei te rapu koe i etahi tohutoro reka kaiwhenua pai ranei o te Iwi Iseraela ki te tapiri ki to rehitatanga kai? Anei he torutoru nga waahanga whakamatautau-pono-taau e hiahia ana koe: