Ko te steak Switzerland ko te tunu paraoa i te mea i hangaia ki nga mowhiti o te mīti, ahakoa ka taea hoki e koe te whakamahi i te pungarehu pakau. Ko te mea nui ko te whakamahi i te tapahi kaha o te kai , kia rua nga haora, ka nui te pai o te whakanui i te whakatairanga.
Ko te tihi poaka, ki te kore e mohio ki a koe, ko te tapahia o te pipi e puta mai ana i te tua o muri me te puranga o te kararehe. I tenei, he nui te mahi, he mea uaua, no te mea ka nui ake te mahi o te uaua, ka nui ake te whanonga o te kirihono i nga muka ngota.
Kei te hiahia etahi tohutoro hukahuhu maakete mo te whakamahi i te tipu o te kai e whakahaerehia ana i roto i te kaitahu kai (me te "mīhini mīhini") (ko te aha te hanga o te pika te pika ) mo te kaupapa o te whakamaroke. Ko tenei ahuatanga o te hangarau hangarau ka awhina i te tinana honohono, ma te mea kawari ake ki te tarai.
Engari ehara tenei i te mea tino tika mai i te wa e whakanuihia ana e te whakaoranga . Waihoki, ko te rere o te kai i roto i te poraka e hiahia ana ki te tihi o te kai, e tango ana i te hua pai, me te pai o te hua ka puta mai ki a koe.
I te mutunga, etahi o nga tohutao ka tukuna e koe te kai i roto i te paraoa paraoa i mua i te parauri i te reira, me te whakanui i te reira, ka parauri noa te paraoa, ehara i te kai. Ko te parauri i te kai ka tipu ake i te reka o te reka o te reka o te paraoa.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna
- nga putea poaka i te taha o te taaka (5-6 tau o te takitahi, e 6 nga taaka)
- 2 hinu hinu hinu
- 1 riki nui (tihorea, haea me te tapatapahia)
- 2 oha
- te paraoa-katoa
- 1½ kapu pihikete kararehe ranei te hupa mīti
- 1 (14.5 oha) Ka taea e te tipu te tohi (me te wai)
- 1 rau kokoru
- 3 tīpune te tote kosher
- 1 1/2 tīpune pepa hou pango whenua
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 300 F. Kia tino horoia te kai ki te taera pepa.
- I roto i te nui o te ohana Tatimana, ka wera i te hinu tae noa ki te mea ka paowa paowa, ka tautuhia kia rua, ka toru ranei o nga taaka. Ko te whakaaro ehara i te whakakake i te paraharaha. Brown tetahi taha mo te wha meneti (e hiahia ana koe ki te kirikiri, he parauri pouri), ka huri me te parauri i tera taha. Whakaritea nga koikoi parauri me te taapiri tae noa ki te parauri i te katoa.
- Na, ka tapiritia te riki ki te ngako i roto i te parai, ka tunu mo etahi meneti ka tae ki te parauri me te parauri parauri.
- Whakanuia te paraoa me te koko rakau ka whakauruhia kia tae noa ki te hanga i nga roux matotoru. Te wera iti me te tunu i nga roux mo nga meneti torutoru, me te whakaoho i nga wa maha, tae noa ki te wa e pa ana ki te hue parauri marama. Kaua e wera!
- Na ka tapiritia nga tireti me te taonga. Te wa ki te reka ki te tote kosher me te pepa pango hou. Tāpirihia te rau kokoru me te whakaranu i te ranu mo te rima meneti ranei tae noa ki te tīmatanga ki te pupuhi.
- Muri iho, hoki mai nga pungarehu parauri ki te ranu me te whakarite kia nohoia e te wai. Kohia te kohua me te whakawhiti ki te oumu.
- Maoro mo te haora me te hawhe ranei tae noa ki te tino ngawari te kai. Mahi atu ki nga kakau me te wahi pai o te ranu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Te konutai | 1,556 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 44 g |