Te whakamahara Paratha - Pan Fried Flatbread Recipes

Ko te Paratha he rewenakore, he paraihe a India. Kia mohio koe ki te hanga i te mea taketake (ka kitea e koe he aratohu taahiraa-i-te-aratohu i raro nei) ka taea e koe te whakakiia ki tetahi kai e pai ana koe! Ka taea ano e koe te whakauru i nga kai ki te paraoa pokepoke i te tukunga o te mutunga ki etahi momo tino reka o te paratha Paratha! Te Paratha Paraka (he paraoa ranei) he miraka me te pihikete, kei roto koe i te pakihi!

• 01 o te 08

  Paratha - Te Parataha Paratha Plain

  Ko te Parathas (paraihe paraihe Pan-paraihe) he wa e hiahia ana koe ki te pahua ia koe! He maama me te maama, he pai te haere o te nuinga o nga rihi o Ingarangi, he puri kapi, he maroke maroke ranei. Akohia me pehea ki te whakauru ia ratou ki tenei akoranga o te pikitia-i-te-taahiraa.

• 02 o te 08

  Aaloo Paratha - Potato Paratha

  He tino rongonui ki nga Indians o te Tai Tokerau , ko enei e kai pai ana me te mirakare miraka me te pihikete pai ranei. E hiahia ana koe kia kino? Aaloo parathas reka reka ki te hou, te kirikiri matomato ranei te pupuhi o te kore i te wai, pata home!

• Tuhinga o mua

  Lachcha Paratha - Layered Flaky Paratha

  Ko tenei ahuatanga o te paratha ka tahuri ki nga ahuareka me nga papaa. Ko te mahi tino pai mo tetahi rihi matotoru.

• 04 o te 08

  Methi Paratha - Fenugreek Paratha

  He pai me te nui o nga mea katoa i roto i te iti o te iti! He aha atu ano ka taea e koe te tono? Whakamahia nga Paratha Miihini ki te mirakare miraka me te pihikete o to maau.

• Tuhinga o mua

  Palak Paratha - Parataha Parai

  Ko tenei taro kai a Inia e reka ana ki te miraka me Aam Ka Achaar (te pihikete mango) a Andhra Tomato Pickle .

• 06 o te 08

  Kheema Paratha - Paratha Kai Motuhake

  I hanga Masala Kheema (kai paraoa) ka waiho etahi atu? Hangaia a Kheema Parathas. Ko te kai me te taro ka huri katoa ki tetahi!

• 07 o te 08

  Ajwain Ka Paratha - Paratha Purapura

  E aroha ana ahau ki enei mea ngawari ki te hanga Parathas (pan-paraihe) me te kai tonu ki te pihikete me te miraka! Ka taea ano hoki e koe te mahi ki a ratau hei awhina ki tetahi mahinga kaiwhenua me te otaota kore-otaota.

• 08 o te 08

  Mughlai Paratha

  Me kai i tenei kai pai me te reka o Mughlai-style kai taro. Mahi atu ki a koe me to putea tino pai.