Iwi Iwi Iwi Iwiiniana Ko te ranu me te borshch he iti te tipu o te tōmato i roto atu i te kāpeti, te riki me ētahi atu huawhenua.
Ko tenei putanga kaikore o te hupa pīti Iwiiniana e mahihia ana i nga ra nohopuku me te Kirihimete o te Kirihimete, no te mea he waahanga o te rewena tawhito a te rewena ranei, he momo kai 12-rihi tawhito.
Ko te kolach , ko te paraihe , ko te ahua o te taro, he tohu o te ao me te ora, kei te mahi mo te kai, engari kaore i kainga tae noa ki te Tihema 25 no te mea kei roto nga hua, e kore e kainga i te taenga mai.
Anei tetahi whakaahua nui atu o te hupa Meatless Meatless Soup or Borshch.
He aha e hiahia ana koe
- 3 pikapa (whero, raw)
- 1/2 kapu harore (maroke)
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 1 riki nui
- 2 karika karika (minced)
- 1 karoti nui (tihorea ana)
- Kōwhiringa: 1 te nui o te rīwai (te tihorea me te tihi)
- 1/2 pakiaka pāhiri (tihorea ana, ka whakatupuria)
- 1 te herewiwi (tira)
- 3 peppercorn pango
- 8 kapu wai
- 1/2 upoko te kāpeti (kua werohia)
- 2 punetēpu winika (ma, ma te pīti
- kvas me te wai rēmana)
- 2 punetēpu pihikete tōmato
- 1 punetēpu pi (tapatapahi)
- Kōwhiringa: 1/2 kapu tunua maoa pīni
- Te tote me te pepa ki te reka
- Te tunu: kirīmi kawa, atu tapatapahi
- pi
Pehea ki te Hanga
- Kuki 3 nga pipi whero i roto i te wai kohua tae noa ki te paheke o nga kiri. Tuhia i roto i te wai makariri, me te wa e makariri ana ki te hapai, peera. Tapahia nga pini ki nga waahanga kikokore, ka wehea.
- I tenei wa, i roto i te peihana whakamahana, ringihia he wai kohua hei taupoki mo te 1/2 kapu harore maroke, ka waiho mo te 1 haora. Tangohia te tango mai i te pupuhi wai kia kaua e pakaru te kiko i te raro o te peihana, ka tapatapahia. Te werohanga o te wai me te rahui.
- I roto i te kohua o te hupa, tahuna 1 te riki riki i roto i te 2 punetēpu hinu tae noa ki te whakawhiti. Tāpiritia he 2 karihi me te karika 1 meneti te roa. Tāpirihia te kararoti 1 te nui o te karoti, 1 te tihorea nui me te rīwai pihi (mēnā kei te whakamahi), 1/2 tihorea me te pakiaka paari pakari , 1 te tiihi hukareti, 3 peppercorns pango, te harore kapihia, te haupae o te mimiti, te waipiro, te pipi me te 8 kapu wai. Kawea ki te whewhe. Whakaitihia te wera me te korohuki tae noa ki nga huawhenua he al dente . Tāpirihia te kāpeti tipu 1/2 me te tunu tae noa ki te ngawari.
- Tāpirihia he 2 punetēpu pīti kvas, he winika maoa ranei, he wai rēmana hei hoatu i te hupa i tona reka reka, 2 punetēpu pihikete tōmato, 1 punetēpu pihi tapatapahi, 1/2 kapu tunua maoa pi (ma te whakamahi), me te tote me te pepa ki te reka. Kuki 5 meneti te roa, ka mahi ki te wera me te kirimini kawa me te tarai. He mea tuku iho ki te whakamahi i nga pepa maama maeneene ( maana ) me te hinu karika i te taha.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 265 mg |
| Ngā harotihāhā | 65 g |
| Piri Kai | 17 g |
| Pūmua | 14 g |