Pīti Potato me te Quinoa Salad Bowl

Ko tenei maimoatanga rino potato te riki o te rino me te waipiro, he nui te momona, he tiketike i te reka me te reka reka! Ko te quinoa ka kohi tere atu i te nuinga o nga purapura me te puna pai o te puna mo te hunga kaiwhenua me te 11 karamu o te konupora i te kapu o te quinoa tunu.

E aroha ana ahau ki te ara o te tipu o te rakau ki te rīwai reka i roto i tenei rihi, te hanga i tetahi tuhinga hou. E hiahia ana ahau ki te whakamatau i tenei tohutao me te kaniwa (te pepeha pepeha o quinoa), tae noa ki te teweti, e kitea ana e ahau kia kaha ake te "pirihi", tae atu ki nga momo momo witi katoa .

Ko tenei maimoatanga o te huakita quinoa hei hanga i tetahi peihana nui mo te rihi kai nui, he huamata ranei. Kawea atu tenei huawhenua me te huakino quinoa ki te pikiniki, ki te potluck, ki te waho o te porotini waho, me te whakanui i o hoa!

Ko tenei tohutao ko te kaiwhenua me te vegan . Mena e hiahia ana koe kia kore e pai ki te waipiro, kia tino mohio ki te whakamahi i te hupa huawhenua free gluten, ranei, te tunu noa i te quinoa i te wai pai. Ko era atu o nga kai, tae atu ki te quinoa, te reka reka, te pepa pereti, te wai rēmana me te tote me te pepa he kore noa te waipiro, a kaore e mamae ki te tiro-rua i te rarangi kai i runga i nga mea kakara, pērā i te pepa cayenne, kia tika ai i te mea kaore he taputapu.

Tirohia hoki:

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

Momohia te quinoa i roto i te hupa huawhenua wai ranei (ma te whakamahi i te hupa huawhenua ka hoatu tenei rihi he iti ake te reka o te reka) mo te 10 ki te 15 meneti, tae noa ki te mea ka rere te wai, ka marama te kowinui me te whakairi i te wa e whakaohohia ana. Tangohia i te wera me te whakamutu.

Kohihia te quinoa, te potato reka, me te pere pere i roto i te peihana nui.

I roto i tetahi peihana iti, ka whakakotahi i te wai rēmana, te hinu oriwa me te pepa cayenne.

Whakanohohia tenei kakahu ki te quinoa.

Te wa ki te nui o te tote me te pepa, ki te reka. Ko te tote o te moana ranei te tote kosher me te pepa pepa hou ka hoatu i te reka pai i roto i nga rihi ohie.

Kia pai!

Ka rite ki te tunu me te quinoa? Tenei ka nui ake te kairau kai me te kakano quinoa ki te whakamatautau:

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 169
Katoa te wai 8 g
Te momona 1 g
Ko te wai kore 5 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 453 mg
Ngā harotihāhā 21 g
Piri Kai 3 g
Pūmua 5 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.