01 o te 07
Tandoori Chicken I roto i nga kai Indian rongonui, ko Tandoori Chicken te aroha o te iwi i te ao katoa. Ko te mea tino pai mo tenei rihi ahakoa, he mea tinowari ki te hanga! I te wa e whai ana koe i te tunu taketake mo Tandoori Masala (tunu i raro), me whakarite me te rongoa kia taea ai e koe te tunu i te Tickori Chicken i nga wa katoa ka hiahia koe ki te kai i etahi.02 o te 07
NaanKo nga taana e tunua ana i roto i te Tandoor, i te umu ranei, ka taea ano hoki te hanga i roto i to oumu i te kainga. Whakamahia tenei taro reka, he wera nui, he rite ki te Tandoori Chicken, ki te tipu ranei o nga momo rereke. Ko te paraoa pokepoke mo te Naans e hiahiatia ana kia hangahia i mua i taua waa ki roto i te wa whakarite.
Tuhinga o mua
Tikiki TiketeKo te kupu Tikka ko nga putea, nga piritika, nga panuku ranei. Ko te Tikiki Tikete he paraoa ngawari-ki te tunuhia i te mea ka whakamiia nga pungarehu heihei i nga mea kakara nui, ka tunua ki runga i nga potae. Ka taea hoki te Tikka Tikina te hanga ki te Tikai Masala Tiki, he rihi kai reka.
Tuhinga o mua
Tikai Masai Tikanga Masai Ko Tikka Masala he otaota reka, kei te tunuhia nga pi o mua o te heihei, ka tohaina ki te pupuhi matomato. Ko te hua ko te ahuareka ahuareka. Whakamahia te Tikai Masala ki te Tainui (he paraoa te Tandoor-baked flatbread).Tuhinga o mua
Tandoori Paneer TikkaHe maheni, he pai nga pungarehu o te pane pane i roto i te Talaori masala , a ka tunuhia me nga huarere! Ko te rihi nui tenei hei mahi i to parepaera.
06 o te 07
Bihari Kabab Koinei te korero o tenei arotake: "He wheako nui ia i te tunu kai me te taunaha." Ko te reka o te reka o te rangi ka mea atu ki nga tinana katoa ki te whakamatautau i nga mea kaore e roa te roa, . " Kia pai ki tenei kaapana o te Tai Tokerau-India me te whakairi i nga Naans wera (te whakamahinga i runga).Tuhinga o mua
Reshmi KababKo tenei kaabana reka ka mau i tona ingoa mai i te ahuareka o te kai ka whakamahia hei hanga. Ko te kai ka penei te mihi ki te wai whakapūkara kei te rewa. Mahi atu ki te Mint-Coriander Chutney, he riki te poroporo me te wera wera (te tunu i runga).
Tandoori Recipes
Ko Tandoori Chicken pea kei roto i nga kai rongonui o Inia! Ko te mea i kawea mai ai te Tandoor (te oumu paru) me nga kai kua tunua ki reira hei tohu. Kaore he mea hei patu i te ahuareka pai o te tunu kakara i te Tandoor i roto i nga kai. Mai i nga taro ki te Kababs me nga pihi, he nui te tunu ka tunu i te ahua o Tandoori. Heoi, mai i te nuinga o nga tangata kaore he Tandoor i roto i to tuara, kua tuhia katoatia aku tohutoro me nga tohutohu mo te tunu i roto i te oumu, ki te tunu ranei ki te paraihe. Kei konei ko ...