Me tino hiahia tetahi ki te whakamatautau i nga kai Hungarian? Kia pai, mehemea kei te mohio koe he aha koe i muri mai, whakaarohia tenei. Ko te kai Hungarian kua awhinahia e nga Pakeha, nga Tiamana, nga Itari me nga Turks, kaua e whakahua nga Poari, etahi atu Slav, me nga Asia. Ko te hua he painga nui o te kai kotahi-potua i tunua mo nga haora i runga i nga ahi tuwhera me nga painga ka whakakinohia a Vienna. Tangohia to pa ki runga i te pekepeke makutu ki enei 10 tohutao mai i Hungary.
01 o te 08
Kohirapi Rep RecipeKohlrabi Soup. © Roman Maerzinger / Getty Images Ko Kohlrabi te taunaha o te kariwhenua o Te Tai Tokerau. Ko te kapekepeke ahakoa he mea pea he ripeka i waenganui i te kāpeti me te kapi, ka kohirabi tonu te kohlrabi i te roa o te wiri a te Pākehā, a, ka kitea he huarahi ki roto i nga tohutao maha. Ko te kohlrabi tenei ko te kohlrabi e piki ana ki tetahi taonga mai i nga atua.
02 o te 08
Hungarian Beef Goulash (Marha Gulas) RecipeHungarian Goulash. © Paul Poplis / Getty Images Ko te Hungarian Beef Goulash, ko te marha koura ranei , he mea whakamiharo kotahi te poti e tuku ana ia koe ki te haere ki te mahi i etahi atu mea ka puta ke atu. He tino pai mo te kaitautoko poto, me te hanga i tetahi atu oko miraka nui.
Tuhinga o mua
Hukareti Hungarian me Potatoes (Rakott Burgonya) RecipeHukareti Hungarian me Potatoes ("Rakott Burgonya"). © 2008 Barbara Rolek raihana ki About.com, Inc. Ka taea te whakamahi i tenei rihi reka o te hukarani Hungari, rīwai, me nga hua pakeke-tunu ranei te rakott burgonya hei kai mo te tina me te paraihe matomato, hei mahinga matua, hei whakaari ranei. Ka hangaia e ia he rihi hinu nui, rawa.
04 o te 08
Hiko Hukarekihia te Pauna HukaraniHungarian Plum Dumplings. © Maggiehc i Flickr. Ka taea te kai i nga pounamu o te Hungarian panui e mohiotia ana ko te szilvas gomboc hei kai reka, he kai tino kore kai, he rihi taha ranei. Ka rite ki te Polish, nga Romanpliana me te Croatian plum dumplings , ko te pokepoke he mea hanga ki te rīwai miraka. Ko tenei paraoa pokepoke, kei te hurihia ki te titi, kaore i te hanga i nga whara i te ringa.
Tuhinga o mua
Ko te Papikana Hukarani Hunga (Csirke Paprikas) Te tunuPapikana Huka Hungarian. © Philip Wilkins / Getty Images Ko te Papikana Hungarian Paprikash ranei ko Csirke Paprikas te urupare tino pai ki te kai i nga kapi. Kaore ano te kai kirikiri kirikiri-nui e rite ki te kore o te momo noodle ranei. Ko tënei täpu kotahi kohua tëtahi atu o te kaitono mo te kaitautoko me te kohua.
06 o te 08
Ko te Peppers Hungarian Peppers (Toltott Paprika)Te Peppers Taonga I mua i te tunu. © Ladida / Getty Images Ko nga Peppers Hungarian Peppers, ko Toltott Paprika ano hoki he tunu i roto i te tunu poto, engari ka mahi ano i runga i te tihi, i roto ranei i te oumu. He kai pai te ra.
07 o te 08
Hungarian Pancakes - PalacsintaHungarian Palascinta. © Gabor Izso / Getty Images He pancakes Hungarian ranei Ka taea te hanga i te Palacsinta me te kore huka mo nga whakakii reka ranei. Ko enei momo panuku, he pancakes angiangi-pepa he tino pai mo nga kai pata, nga huakai me nga huawhenua, me nga hua, nga putea, me nga pounamu.
08 o te 08
Mahinga Hupa Hungaro Hungarian - Gulyas LevesHupa Hunga Goulash ranei Gulyas Leves. © 2009 Barbara Rolek kua raihanahia ki About.com, Inc. Ko tenei mahinga mo te hupa huka Hungarian me nga reweti pungarehu he tino pai ki te kai hei kaupapa matua me te taro rai . Ko tenei maimoana e whai hua ana mai i te kai roa, te ngawari o te tunu, me te mea he kakano, he kohua, he nui atu te wai i tapiritia.