Ko nga otaota katoa he iti rawa te utu atu i nga wahanga heihei. Ko te matua ko te ako ki te tunu me te tunu i tetahi heihei. Ko enei tohutao e whakamahi ana i nga tikanga me nga waatea rereke, engari e tino kitea ana e koe tetahi e kii ana ki a koe. Ko te timatanga me te heihei katoa he tino ngawari, a ka koa koe ki te penapena i runga i to putea kai. Ko te nuinga o enei tohutao e pai ana ki nga wahi heihei, ki te hiahia koe ki nga mea maama katoa, ki nga maaka katoa. Whakamahia te whakamahanahana kai kia tino mohio te mahana o roto (te wera o te wera kore te wheua huka) ka tae ki te 165 F. Kia maumahara ka maroke te kikokiko maoa ka maroke i te mea ka tunu.
01 o te 14
Hua Rahi Kareti
Lauri Patterson / Getty Images
He mea motuhake mo te huinga o te reka me te mokomoko e tino whakapuaki ana i te pane. Ko te tiaki i te tiihi, te tipu me te parai, te tihi o Worcestershire, me te tarutaru Dijon e huihui tahi ana i roto i te ranu kai reka mo te heihei tunu katoa. E hiahia ana ahau ki te hanga i tenei i roto i te kaitahu paru, engari kua whakarato ano hoki au i nga tohutohu mo te tunu i te heihei i roto i te oumu Tatimana tuku iho ranei, i te roimata ranei. Whakapaia kia heke!
Tuhinga o mua
Orange Rosemary Recipe
Dennis Gottlieb / Getty Images Ka taea e te heihei te tunu ki a-Jane i etahi wa, engari ko nga orango hou me te rosemary te tihi i tenei heihei ka tunua ki tetahi taumata hou. Ko te kiri o te karaka me te rosemary i te waho, me te pupuhi i te kiri mai i roto. Ko te manu he mea ki te rosemary, te karaka, te riki, te kāreti, me te karika, ka tunua ki te moenga o nga hua me nga huawhenua ano. He tino toa!
Tuhinga o mua
Haekehia te Pīni-Ahia
Kevin Summers / Getty Images
Mena kua ngenge koe i te maroke, ka tunu, ka whakamatau i tenei tikanga. Ko te poaka te pupuri i te poaka heihei. Kei te tango ano hoki i te reka pai, me te maaka , te kaimoana , me te mea kakara.
Ko te pata pata e whakamaroke ana i te, e pupuri ana i te wairangi, me te tapiri i tetahi pona iti. Ko te tarragon hou e tuku ana i te reka o te anise ki te heihei.
Tuhinga o mua
Ko te Recipe Pīni Panuku Hukapihia
clubfoto / Getty Images
Ka pai ahau kaore koe i rongo mo te heihei. Koinei te tikanga mo te tango i te hiku mai i tetahi heihei katoa kia taea ai te tunu, engari i tetahi atu waa. Wowhia o hoa me te whanau ki to matauranga ma te mahi i tenei tunu maatauma ma te whakamahi i nga arai, thyme , me te rosemary mo te kai. Kei te whakamahia te pata pata hei pupuri i te kiri o te uma. Ka nohopuku me te ngawari ki te whakauru, ka tunu noa i te oumu.
Kaua e wehi i te nui o te karika i roto i tenei tohutao. Ko nga koikoi koikoi he moa me te mellow i te wa katoa ka tunu. Kia tamatahia e koe, ka mutu pea te taapiri i te karika, no te mea he mea reka. Ko tenei tohutao matawhenua he huawhenua mo te kai i roto i te kohua kotahi. Mena kaore koe i te kaitahu paraoa , ka taea e koe te whakamahi i te oumu Kariki kua nui, me te whakaiti i te pāmahana o te umu ki te 375 F.
Kaore i rite ki etahi tohutao mo te heihei pounamu e whakamahi ana i te waimoni tioro, ka tīmata tenei tohutao ki te waipiro i hangaia me te wai rēmana hou , te honi , me te taatai . Ehara i te mea reka kia rite ki etahi putanga, engari kei te kohikohi i te nuinga o te tipu me te pauna pai o te reka, te tang, me te kakara. Ko te bonus tāpiri, ko te wai whakapūkara hoki e ngawari ana i te heihei. Hewari ake, he iti rawa hoki te utu ki te whakamahi i te katoa e tapahia ana e koe, engari kaore koe e pai ki te whakamahi i nga wahi heihei hei whakatutuki i au kaupapa.
Ko te tunu tunu tunua he maamaa ki te whakamahi i te pata potae potae i te rongoa me te maara me te remu . Ko te pata pīni i whakauruhia i raro i te kiri e kore anake e whakanui i te reka, engari e pupuri ana i te kai kaoa me te reka. Mena kei a koe etahi pītara kia roa te roa i roto i te niho, he ara pai tenei hei whakamahi i aua waa.
Ko tenei tohutao mo te karaihe katoa i tunua i roto i te karapu, ehara i te rihi ahua Ahia. Ko te heihei ka whakahihia e nga tiranges, riki riki , me te pata patupatu hinu katoa i te takiwa o te kiri me te kikokiko. Ka awhina tenei i te maoa o te kai ma. Whakanohoia te heihei katoa ki roto i te mahinga iti me te wareware ki a ia tae noa ki te wa kai ka taea e koe te wareware ki te kakara reka. He tohutohu ano hoki mo te tunu i tenei heihei i roto i te oumu.
Ko te Beercan he maimoatanga o te tunu waho o waho, engari kaore e taea e te katoa, i nga wa katoa o te tau. Ko te otinga ko tenei heihei heihei i roto i te oumu. He mea nui te maoa, te ngawari, me te reka. Ko te mea anake e ngaro ana koe, ko te ahua paku iti e puta mai ana me te parai. Ki taku whakaaro ka tino koa koe ki te hinu kakara, kia rua ranei, kia toru ranei hei pupuri i te ringa. Ahakoa kua whakamahia e ahau etahi o nga waahi kaore i konei, ko to whakatau o te wai mo te kapi (ka taea ranei e te houra) ka iti noa i to whakaaro.
Ko tenei rihi reka ko te "pia ko te heihei." Ko te tikanga ko te whakatakoto i te (te houra) ka taea te wai ki roto ki te waahi o te heihei, ka tunu. Ko te wai i roto i te kopu e taea ai te whakatipu i te kiri me te kai. Whakamātauhia te whakamātautau me te maha o nga hua hua,, te hupa, te houra ranei i roto i te kaiaka hei utu mo te pia. Ka taea e te tipu pihikete pihi te mahi mo te henuka . Ka taea e koe te hoko kia pai ake ai te manu. Ka taea hoki te whakamahi i tenei tikanga ki te oumu , engari kaua e ngana ki te paowa i nga kai i roto.
Koinei te tohutao whakamutunga e whakamahi ana i te heihei ... me te pakihi me te korukoru! He aha te turducken? Ko te heihei i roto i roto i te waa ka pakaru i roto i te. Ko te kupu turducken e puta mai ana i te hu (key), te peke , me te (chick) en . Kei te tere tonu te tango i te tunu rongonui mo te whakawhetai. Kei ia tipu nga wahi o te heihei, te potae, me te korukoru me nga pungarehu i waenganui i nga papa. Whakamahere mo te wa e rite ana te whakarite. Ko te Turducken he uaua ki te hanga, engari he iti noa te wa e pau ai. Ko te hua whakamutunga ko te kaiwhakaatu-taraiwa tika. Tirotiro ma te Tukutahi Turducken - Maahiraa maahiraa i te taahiraa Whakaahua i mua i te tīmata.
Ko te Heap / Getty Images Ko enei tohutao e whakamahi ana i te heihei hou, nga wahi heihei hou, te otaota o te whenua, te heihei tunu me nga kai heihei. He maha nga mea e taea te whakatika hei whakamahi i te korukoru me etahi atu heihei i te wahi o te heihei.