Ko te riki Karamera ki te rēmana, ko Karamellisierten Zwiebeln mit Zitrone i te Tiamana, he nui te whakamaara mo te paraoa, ki runga ake o nga hua o te tipu, te toha ranei. Ko te rereketanga o te aniana caramelised ko te whakapiri o te wai rēmana me te winika balsamic i roto i tenei tohutao.
Ko tenei maimoatanga reka me te reka, ka taea te mahi i te ra o te ra poto, me te pouaka parariki mo te wiki kia whakamahia i tetahi rihi e hiahia ana koe. Kei te tango i etahi wa ki te whakarite, no te mea kua tunuhia te iti me te puhoi, engari he iti te tiaki, me te whakaoho i nga wa katoa, i nga wa katoa, me te ngawari ki te hanga.
Ko te riki pai hei whakamahi mo tenei kaupapa ko te riki kowhatu kowhatu te nuinga e kitea ana i roto i te toa toa. Ka mahi hoki nga aniana ma. Ko te riki reka (pēnei i te aniana a Maui, ko Walla Wallas, ko Vidalia) he ahua pai engari he pai mo nga wa poto poto me te kai kai. Ka taea te tiretihia o te aniana whero, me te tae pai, engari ko te riki kowhai te kingi.
Whakaritehia nga aniana riki ki mua, ka kai ma te makariri, ka whakamaharatia ranei ki nga rihi maha. Whakamātauhia te riki mirakahia hei taha ki te tunu poaka , ki runga ranei o te rewena me te waipiro o Gruyère . Ka whakamahi ranei i te aniana tirati i runga i nga pikapu, te pupuhi, nga huawhenua kapi , nga pungarehu ranei i te hupa, i nga karaihe, i nga tihi riki ranei .
He aha e hiahia ana koe
- 1 te punetēpu hinu hinu canola
- 4 kapu riki (te tapatapahi poutū, 2-3 riki)
- 1 te punetēpu balsamic winika
- 1/2 tīpune tote
- 2 punetēpu rēmana
- 1 te punetēpu reka (tō kōwhiringa, te neewa agave, te huka, te honi)
- 1 tīpune zest (rēmana)
Pehea ki te Hanga
- Heatoa 1 te punetēpu hinu hinu canola i roto i te parai paraihe, tāpirihia te 4 kapu ka tapatapahihia te aniana me te tipu mo etahi meneti, ka hipoki i te paraharaha, ka huri i te wera ka tunu mo te 20 meneti, ka whakaoho i nga wa maha.
- Tangohia te taupoki, tāpirihia te 1 punetēpu winika balsamic me te 1/2 tīpune te tote, me te tunu tae noa ki te mahinga o nga aniana ki to hiahia.
- Tāpirihia te 2 punetēpu wai rēmana me te 1 punetēpu reka o te kōwhiringa (agave nectar, te huka, te honi) me te tunu mo te 2 ki te 3 meneti atu.
- Tangohia i te wera me te whakaoho i roto i te 1 teaspoon lemon zest.
- Mahi i te mahana, i te makariri. Ka taea te whakainu i te wiki kotahi.
Ētahi atu Tikanga Tiamana Mā te whakamahi i te Riki Karamere
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 7 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 2 g |