Vegan Gluten-Free Thai Huawhenua Curry

Ko te pihikete huawhenua Thai pai rawa atu, a ka aroha koe! Ko tenei pihi he pono, he kai a Thai i nga kai pai. I roto i tenei tohutao kahore he karanga mo te whakapiri pihikete; Engari, ko nga otaota katoa me nga mea kakara ka tapiritia ki te kohua panuku - he kaihoko pai nui ki te tere koe! Ka tapiritia nga mea kakara me nga otaota ka tunu koe mo te pihikete nui-reka. Mahi ki a koe i te tihi o te raihi jasmine, te raihi Thai ranei (taku tino pai!) Mo te kai reka kai, kai hauora, me te kai pai. Whakamahia!

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Heat te wok, te parai nui, te kohua ranei i runga i te puna-te wera nui. Putahia i te hinu, ka hurihia, ka whakapiri i nga papanga, te taatai, te karika, me te chili. Pupuhihia te 1-2 meneti. I a koe e whakaoho ana, whakapirihia nga mea kakara: te coriander, te kumine whenua, te koriri, te pepa ma , me te rau kokoru.
  2. Tāpirihia te tipu me nga piwi, te kāreti, te paraka, te rīwai, me te yam (ki te whakamahi), me te whakaoho pai. Tāpirihia te waiu kokonati me te kawe mai ki te whewhe ngawari.
  1. Whakaitihia te wera ki te iti-iti me te koroka 10 ki te 12 meneti (mo te pika nui, kaua e hipoki). I te whakaekea, tohaina te ranu heihei, te waiuhi , te huka parauri, me te ketchup. Hei whakamutunga, me whakauru i te uri cumin katoa. Haere tonu ki te whakatinana kia tunua nga huawhenua ki to hiahia.
  2. Whakamatau-whakamatautau i te pihi, me te whakanui atu i te ranu hou ki te hiahia koe kia reka ake / reka ake. Mena he reka rawa , he reka ranei mo to hiahia, toha atu he wai reka . Tāpirihia te huka nui atu mēnā ka tino kitea te kawa. Ka taea te tapiri atu i etahi tiihi mo nga mea kakara.
  3. Whakawhiti ki tetahi rihi kai me te tihi me te nui o te pungarehu hou. Mahi ki te nui o te raihana Thai jasmine. Ko taku tino pai ki a Thai Coconut Rice (ki te whai koe i te tunu raihi, tirohia toku Super-Easy Thai Coconut Rice ). Whakamahia!
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 553
Katoa te wai 27 g
Te momona 22 g
Ko te wai kore 2 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 797 mg
Ngā harotihāhā 73 g
Piri Kai 13 g
Pūmua 14 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.