Ngā Tikanga Ahuwhenua o Mexican

I Mexico, ka huihui katoa nga wahine ki te tunu nui i nga kai mo nga hakari hararei. Ka hanga e ratou nga momo momo meka Mexican katoa , i etahi wa e noho ana i te rihini. Ahakoa kaore koe i taua waa, ko te kotahi, e rua ranei o enei tohutao reka ka kawea mai nga mea reka o Mexico ki a koe ki te whakanui i nga hararei.

• 01 o te 09

  Tamales

  Ka miharo koe ki te mohio ko nga tamariki kei runga i te rarangi hararei hararei i Mexico. No te mea e hiahia ana ratou kia nui te wa ki te mahi, me te nuinga o te waa e mahi ana i etahi waa noa noa atu i te tau i roto i nga waa nui rawa. Ko nga kotiro maamae he kai tino pai mo nga hararei, me te whakakore i a raatau hei taonga iti.

• 02 o 09

  Ko nga Pihikete Marena Mekiiki (Pihikete)

  Ko tetahi o nga mea tuatahi e puta mai ana ki te ngakau ka whakaaro koe mo nga hararei ko te tunu pihikete. Ka taea e enei keke marena Mihini te hanga i tetahi tuunga hou tino pai ki to rarangi pihikete tino pai ki o raatau ahua poto me te reka o te pekene tunu .

• Tuhinga o mua

  Rosca de Reyes- "E toru Kings Bread"

  I hangaia mo Posadas i te mutunga o Tihema, i te Día de los Santos Reyes ranei i te 6 o Hanuere, ko tenei kai reka hararei ka hangaia ano he karaera, ka whakapaipaihia ki te piki, ki te rēmana, ki te cherries, ki te mango. Ka tunua tetahi pepehi iti a Ihu ki te taro, a, ko te tangata e tango i te pihi me te pepeha i roto, ka whakaratohia he kai mo te roopu tuarua mo Candelaria me Candlemas i te Hui-tanguru 2.

• 04 o te 09

  Atole

  Ko tenei matotoru, he nui te parani-rite te inu he mahinga hararei tuku iho i Mexico. Ka whakamahia mo te parakuihi, me te tina me te tina ranei, kei te pai me te whakakī. Ka reka ki te huka parauri , ki te hinamona, ka whakairia ki te hua. Ko nga hararei kaore e taea te whakaoti me te kore e pupuhi i te karaoke o te atole. Whakamātauhia, ka kite koe he aha tenei inu Mexican he tino hararei.

• Tuhinga o mua

  Pan Dulce

  Kei te hangaia he pai i tenei ra i roto i nga panaderias rohe. He rite tonu ki te kohikohi Mexican , ka nui ake te kounga ki te kapu o te kawhe o te ata, me te whakanui ki te mahinga hararei. Ka taea e koe te kara i te pihi whero, te matomato rānei, te whakamahi ranei i te huka kiri huka hei whakapaipai ia ratou.

• 06 o 09

  Tuhinga

  Ko te Capirotada he matotoru, he nui te putea me te taro Mexican. Koinei te reka o te tohutao i te potae ki nga aporo, te pekani, te hinamona, me te karepe. Ka reka te tirikara (ko te huka parauri) i te rihi e taea te whakairi ki te kirini whiu.

• 07 o te 09

  Rompope

  Ko te Rompope he matotoru, he inu inu rite ki te eggnog . Kei te rongonui ki te rama me te hinamona, ka whakamahi i nga aramona hei whakamaroke. He mea tino reka te inu.

• 08 o te 09

  Arroz con Leche

  Ko te Arroz con leche he tiihi nui me te nui o te raihana raihi i te rongona me te waiu kawa . Mahi ki te wera, ki te kinamona me te pata. Ko te tunu hararei nui tenei hei mahi mo te parakuihi, hei kai reka me te pai mo tetahi ra o te ra.

• 09 o te 09

  Champurrado

  Ahakoa kei te oho koe i runga i te ata makariri me te pai ake i te wa ki te whanau i muri i te ahi mahana mahana i roto i te ahi, he pai te kapu o tenei inu whakamaroti tiakarete ki te waatea me te koa i nga wa hararei.