Top 11 Turkey Brine Recipes

Ko tetahi o nga huarahi pai ki te pai ake i te pakihi he pai te hinu. Ko te huka i te korukoru he tukanga ki te whakarahi i te houku me te reka ki te kai ma te tango i te manu i roto i te ranunga tote i mua i te tunu kai. Engari kaore he tote me te wai e kore te tote e whai kiko-he maha nga huarahi hei hanga i te paraoa nui, a ko enei tohutao kei roto i te pai. Na mehemea kei te tunu koe, kei te tunu, i te paowa , te tunu kai - tunu kai, i te parai i to korukiri, kei te tīmata me te paraoa pai. (He mea nui kia mahara ko nga tohutao paraoa katoa e karanga ana mo te kosher me te tote iti-kaua e whakamahi i te tote tepu.)

• 01 o 11

  Ko te Putere Turkey tuatahi

  He pai tenei ma te tohutao mehemea he waahi tuatahi tenei ma te whakamahi i te paraoa me te hiahia ki te tīmata noa. Ko te wai me te tote kosher e hono ana ki te karika, otaota, me nga hua tipu katoa hei hanga i te korukiri juicier me nga reka o nga manu o te hararei.

• 02 o 11

  Tuhinga o mua

  Ko tenei hine te tohi i te tipu huawhenua me te tote o te kosher, te huka, me te otaota hei hanga i te reka nui. Ka tohua te ranunga ki runga i te oumu tae noa ki te toenga o te tote me te nui o te wai makariri ka tapiritia.

• Tuhinga o mua

  Apple Spice Brine

  I te mea ko te waiuhe ko te wai me te tote me te reka o te reka o te wai, he pai te whakaaro ki te whakamahi i te hinu hua i roto i te wai. Ano, ko te waikawa i roto i nga wai hei awhina i te kai. Ka pupuhi tohinihini i nga hararei ka panaia e koe te waiporo me te hinu karaihe ki te pupuhi, te huka parauri, me te nutmeg mai i tenei tohutao.

• 04 o 11

  Kohia te Pakeha Turkey

  Ko tenei tineatea maoro ka whakanui i te reka o te otaota pai ki te manu, kei roto i te tarragon hou me nga rau kowiri katoa . Kaore e taea te mahinga o te tunu ki te maama, no te mea kua whakauru noa nga kai-kaore he tunu i runga i te kohua e hiahiatia ana.

• Tuhinga o mua

  Cranberry Turkey Brine

  E tika ana ki te tunu i te korukoru me te karepe kaiota! Ko te huihuinga o te wai karepe me nga reka o te aporo me te karaka, tae atu ki te tote, te karika, me nga otaota hou ka tipu te kiore ki a Whakawhetai i te wa poto.

• 06 o 11

  Holiday Poultry Brine

  Ko te kakano me te kapi katoa ka hoatu i tenei paraoa he kakara ahurei e tino pai ana mo to koriki hararei. Na roto i te tunu i te tote, te huka, me nga mea kakara i roto i te huawhenua, ka whiwhi koe i te reka ake me te tote ngohengohe e hanga ana mo te paraoa pai.

• 07 o 11

  Ko te Putea heihei

  Ka mahi tenei paraoa ki te kaha o te kohikohi i nga mea kakara , e whakanui ana i te houku i roto i te heihei. Kei te hono ki te winika me te huka parauri, me etahi waatea nui, penei me te tarragon, te waipiro, me te puehu karika, he nui te kai ki tenei koriko.

• 08 o 11

  Te Maple me te Brown Sugar Brine

  Ka taea te whakamahi i tenei paraihe me tona reka reka reka ki runga i tetahi ahua o te heihei, engari he pai rawa te mahi i runga i te korukoru. Ko nga kai katoa, e whai ana ki te ranu rei, te tirikara maple, me te huka parauri, ka tunu tahi hei hanga mo te tunu tere me te ngawari.

• 09 o 11

  Apple Turkey Brine

  Ko te wai aporo i roto i tenei tarutaru tarutaru e homai ana i te tohu iti o te tipu e kapi ana i nga hua o tenei tohutao. Tāpiri atu ki tenei te huka parauri, te korohu, te hinamona, te karaka karaka, me te paraihe e karanga ana "nga hararei!"

• Tuhinga o mua

  Citrus Turkey Brine

  Ko te hua o te citrus i roto i tenei paraoa e kore anake te whakanui i te reka o te kiri teitei, engari ano hoki hei mahi i te kai o te heihei. Ko te waikawa paowa o te rēmana ka āwhina ki te kawe i nga reka ki roto ki te kai, me te riki me te karika ka uru atu ki te painga pai. Kaua e manukanuka ka piri tonu koe i te wai mai i nga hua-ka tapahia nga hua katoa ka tapiritia ki te paraoa.

• Tuhinga o mua

  Te Pakihi-Maori Turkey

  He momo rereke tenei paraoa, mai i te mea e whakamahia ana e ia etahi kai reka (te wai kawa, te huka, me te tirikara maple). He pai te mahi a te waipiro ki te whakanui i te kai o te turuki, a, ka tunuhia e te kowiri tiihi te paparanga o te tote.