Nga Kaipupuri Hua Motuhake mo tetahi Paanga
Ko nga kaitautoko he kai reka pai i roto i te nuinga o nga waahi o te Tonga. Ko Damon Lee Fowler, i roto i te "Cooking Classical Southern Cooking", ko te tuhinga tuatahi o te tunu tonga o te rihi ki te "Ko te Kentucky Housewife" o Lettice Bryan o te tau 1839. Ka kiia ko te mahinga poroporo teitei o te poari, he "tapahi ka hoki mai." I muri mai i nga tau 1860, ko te kupu "kapi" ko te kupu i whakamahia mo te kai reka me nga tohutao hei painga.
Kaore i whakaarohia he kai reka reka, he maha nga momo tipu a te kaitautoko ki te pihikete me te whakakii i nga hua.
Ko etahi putanga kei roto i te pungarehu, i etahi atu he maturuturu-pihikete ranei he toenga. Ka taea e nga hua te hou, te tioana, te tiihi ranei, a kia tino mohio ki te mahi i to papanga maamaa maamaa me te maamaa me te pupuhi ka whiua, te kirikiri puri ranei, te kirimuri taimaha, te kirikiri ranei.
Anei etahi tohutao mo nga kaipupuri, tae atu ki etahi o nga piripiri pītara pai, nga pupuhi, nga aporo aporo, me etahi atu. He hononga ano ki etahi atu momo kai reka, tae atu ki nga kakano, nga pungarehu, nga whara, me nga atu.
Ngā tohutao e whakaatuhia ana
- Pokatata Peach Cobbler
- Kaore i te Rapu Peach Cobbler hou
- Te Peach Cobbler hou me te kawa o te kawa
- Te Pebeti Peach-A-Peke-Iwi Ki Te Kiruku Kirihikete
- Ko te Cobbler Fresh Cherry
- Ko te Kaipupuri Potato o te Southern Sweet Potato
- Easy Rhubarb Cobbler Ki te Pihikete Pihikete
- Ko te Kaipupuri Karakira me te Pihikete-rite Topping
- Blackberry me Apple Cobbler
- Cherry Cobbler me Crumb Topping
- Ko te Cobbler Homemade Cherry Cobbler
- Te Peach Cobbler Tere me te Maama
- Peach Cobbler me te Crumble Topping