He aha te kai mo tenei po? Mena e hiahia ana koe ki nga whakaaro o te kai koiora hauora me te whānau, kua tae mai koe ki te wahi tika. Moe, maaka me nga rīwai, ka noho ki enei maimoatanga kai-kore-kore-kore-kore-hauora me te ao-hauora.
Kei te rapu ano i nga whakaaro o te hakari? Tirohia enei maatau kaiwhenua ohie mo nga wiki o te mahi .
Tuhinga o mua
Te Kai Vegan Mexican Kai
OksanaKiian / Getty Images Ko te kai Mexica ko taku kai whakamarie, na reira he mea pai he mea maamaa ki te whakatinana! I taku haerenga tuatahi ki te haere, ka kai ahau i te kai kaipakihi a Mexico me enei ra, kei te haere tonu ahau ki nga toa o te haprito o te rohe, me te iti noa o nga korero. Tacos, burritos, fajitas, me nga enchiladas e mahi ana i nga kai hakari nui. Waiho te tīhi ki te whakamahi i te putanga vegan, ka mahi ki te kirimiri miraka miraka me te raihana mo te whakaheke ake. Anei etahi o nga whakaaro mo te kai o te Mexican mo te kai o te kai:
Tuhinga o mua
Ngā Tohu Toi Maehe mo te Dinner
mahinga / Getty Images I etahi wa ka whakaaro etahi o nga kainohu i te mea kaore he kaipohuwhenua me te papa witi, kaore he mohio he maha nga mea he vegan kua tae atu ki te nuinga o nga rihi parani Itaria (he mea mau noa te Parmesan). Anei he iti noa nga rihi o te parei kai, ko ia o ia ka mahi i te mahinga kai reka. Tāpirihia he huamata matomato taha, me etahi o nga keke karika , me te kai ma te kai.
Tuhinga o mua
Nga tipu: Ko te hoa pai o te vegan!
juliedeshaies / Getty Images Ki te kore koe e aroha ki te whakaoho mo te kai reka tere me te ngawari, ka hohoro koe. Meinga etahi o nga huarere whakaohohia ki te raihi, ki te korohu, ki te quinoa ranei mo te kai maoa tonu.
Tuhinga o mua
Thai meiko me nga pihieriyalim / Getty Images Ko te katoa o nga tangata katoa e pai ana ki te kai a Thai, me te tino kaha nui mai i nga paoa me te mea kakara, kaore he ara e ngaro ai te kai! Ko te nuinga o nga pihi Thai e whakamahi ana i te kokonati hei turanga, na te mea he ngawari te hanga i nga tipu Thai reka. Ko etahi o nga pihi pihikete ehara i te mea koiora, na kia mohio ki te panui i te tapanga.
- Nati Thai, nga pihi, nga huamata, me te ake
- Piriki whero tewari o Thai
- Whakaahuahia: Ko te Curry Jaro Tere me te Maama
- Titiro hoki: Nga pihi huri noa i te ao
Tuhinga o mua
Vegan lasagnarez-toi / Getty Images Ko te Vegan Lasagna he taarata maatau me te maoa e tino pai ana te katoa. Ko te nuinga o te vegan lasagnas he mahinga ki tofu ano he whakakapi tiihi riki , engari ko tetahi e whakamahi ana i te ranu ma te kowiri . Ka taea hoki e koe te whakamahi i te whakakapi me te whakakapi i te ricotta vegan ricotta hei hokohoko i roto i taau ake tohutoro reka o te lasagna.
Tuhinga o mua
Ko nga kai hakari a te Glenuten-freeSheri L Giblin / Getty Images Mai i te quinoa i paraihia te "raihi" (whakaahua) ki te tofu whakaoho-paraihe ranei, he noa noa iho te tunu tipu tipu , kaore he raruraru, he rereke ranei nga hakari o te kai o te waina . He nui nga kai pai e taea ai e koe te whakamahi hei tarai tahi i tetahi kai reka noa mai i te kai, te hine, te miraka me te makutu.
Titiro hoki: E kore e kohihia e Gluten-free vegan maata
Tuhinga o mua
Pizza Pizza!
Alina555 / Getty Images Ahakoa ka whiua e koe he paraoa pokepoke pizza , ka hokona he paraoa pokepoke ki te tunu, ki tetahi atu mea ke atu (pēnei i te putea, te taro French ranei, te whaanui ranei), he pizza tino pai he kai pai mo te whanau katoa. Anei etahi tohutoro hei whakamatautau:
Tuhinga o mua
Rice: Te paraihi, te raihi raihi, te raihi me te pīni, me te risotto
ALLEKO / Getty Images Mena ko te "He aha te mea mo te tina?", Ko te "raihi me te pīni" he whakautu, he utu (me te whanui) me tetahi e tika ana mo te katoa. Ka taea e te raihi te kai i te kai, me te nui o nga rereketanga auaha e kore e hiahiatia e koe kia raru.
Tuhinga o mua
Ngā Raraunga Quinoa Easyrudisill / Getty Images Ahakoa ka hangaia e koe he huamata iti ki te huawhenua, he pilafanga reka, whakakapi mo te raihi, ki te hanga auaha ranei, me te tiki mai i tetahi mea hou, ka taea e te quinoa te whakahaere nui mo te kai maiora, ina koa ka honoa ki tetahi huamata matomato. Anei etahi tohutoro quinoa kainohi ki te whakauru atu ki to raupapato kaipupuri:
- Quinoa ka tunuhia te tipu me te parakihi
- Ko te Quinoa e kai ana i te taha
- Quinoa pilaf ki te harore
- Vein quinoa "raihi paraihe"
- Vegan quinoa paella
- Whakaahua: Ko te pīni pango me te quinoa pilaf
Tuhinga o mua
Ko nga kai hakari katoa
SMarina / Getty Images Ka rite ki te quinoa? Whakaputaina me te whakamatautau i etahi o etahi atu momo karepe katoa, ka taea te whakamahi i te nuinga o nga tipu ki nga tohutao. Kei reira te rai, te putea , te parei, me te nui ake, tae atu ki taku tino pai, kanirangi . Na te maha o te nui o te kai hakari tireti! Kei te whakauru ano hoki ahau i roto i tenei waahanga. Ahakoa kaore he tipu katoa o te tipu (ahakoa ka taea te hanga i te paraoa witi o te semolina), he nui te witi i te tunu kai, me te tuku moni ki nga pilata me nga huamata whakauru.
Tuhinga o mua
Kaua e wareware ki te kai reka!Dorling Kindersley / Getty Images Tirotiro i tenei kohikohinga katoa o nga karepe vegan mo te paraoa kai pai, ahakoa e rapu ana koe i tetahi mea tere me te ngawari kia rite ki te pihikete pokepoke keke, tetahi mea ranei hei whakaatu i te po o te po, ka kitea e koe he nui o te keke karepe, pihikete, te pies, te puddings me etahi atu momo kai reka i roto i tenei kohinga tunu.
Whakaahua: He maheni tiakarete pai
Tuhinga o mua
Ko nga tohutao vegan hou hei tamata
Mihaiursea / Getty Images Kei te hiahia noa ake i nga whakaaro o te hakari kai reka noa? Kei te hiahia koe ki te haere ki konei, ka kitea he kohinga katoa o nga tohutao vegan, tae atu ki nga whakaaro o te parakuihi, te hanewiti vegan, nga rihi huawhenua me nga huamata me etahi atu. I etahi atu kupu, mo nga mea katoa.
Whakaahuahia: Vegan "rakau" rakau