Top 10 Whakairo Marae Marinade

Ko te parakira he kai e whai hua ana i te waawhakaro pai. He reka te reka, a, he rite ki te heihei, he ahua o te papa pereti mo te ahua o tetahi momo momo reka, mai i te reka ki te tihi, te whakamahi i nga kai rite te citrus, te pungarehu, me te pia. Ka taea e te poaka te tango i nga ahuatanga o nga pihikete o te Karipiana, o Ahia, o Amerika ki te Tonga, ka waiho hei kaipoi noa i te kai o te winika me te pua nani.

I te mea ohie te hanga i te wai whakapatere me te poaka ka tipu ake i ona hua kaore i aroahia, he torutoru nga tohutohu kia mau tonu ki te hinengaro ki te tiki i te poaka pai rawa me te tuhinga tika. Ka taea e te tote te tino rongoa i te kai, ka waiho etahi tipu ki te momo ham-rite, engari ka whakaiti i te ihirangi tote i roto i nga waipuke e whakamahia ana me te poaka ka taea te karo i tenei. He mea nui ano hoki kia maumahara ki te matotoru o te kai (ehara i te wheua) i te wa e whakatere ana i nga pihi poaka ; ka awhina tenei ki te whakatau i te roa o te waa. Whakamaheretia i te rua ki te wha haora mo nga pupuhi me nga tapahi maamaa, a tae noa ki te waru nga haora mo te maoa me te tapahi nui o te poaka.