Waitohu Porohita Ahurangi

Tuhinga o mua

Ko te Putea Tino Puoro

Kaore ano i te kitehia te papaera reihi tawhito, engari ka koa tonu ahau ki te rere ki tetahi. He mea tera i waenga i te paraoa pokepoke (engari ki te oriwa me tetahi atu momo ngohe) me te pereti antipasti (engari me etahi atu rawaka tere). Ka taea te whakakore i mua i te taenga mai o era atu kai, ki te inu i nga inu, ki te noho ranei i te tepu i te mea e mahi ana te kai kai me te rīwai. Ano, ko te whakarato i nga karepe hou i te wa e kai ana.

Kaore nga papa me nga horahanga kaore i te waahanga o te rei ahuareka, engari kua mohio ahau ki te waiho i tetahi rihi iti o te tote o te moana i te kokonga o te paepae mo nga tangata ki te tarai i nga hau ki roto ki te waa ki te raupapa.

A pee i enei taahiraa hei waihanga i tetahi putea ahuareka, me te haere tonu ki te whakakakahu ki a ia me te whakamarama kia rite ki to hiahia.

Tuhinga o mua

Te Taroti

Ko nga kāreti Crunchy, ka tihorea, ka tapahia ki nga rakau roa, rakau ataahua, ko te whetu tawhito o te pereki reka. Whakaranuhia nga mea ma te whakamahi i te kāreti rerekē rerekē , ranei, te tiki kicky mā te mahi i te kāreti kua kohuatia hei utu i te putanga rawaka.

Tuhinga o mua

Herea Heretaunga

Ko te herewi miramira e whakarato ana i te tipu hou me nga maaka katoa. Me mohio tonu ki te pangia e koe te paihere i mua i te ringa, mai i te mea ka nui te wera o te herewiwi me te herewiwi i raro i te wera nui ka taea e koe, kaore ranei e hiahia ki te whakauru atu ki runga i to rei ahuareka.

Tapahia te tihi me te tapahi ki nga waa roa, huatau, ahakoa he hawhe, he tuatoru, he waa ranei.

Tuhinga o mua

Nga oriwa

I te taha o te rakau kāreti me te rakau herewi, ko nga oriwa te tuatoru o nga waewae o te papa o te papa reihi ahuareka. Ka tapiritia e ratou he pakaru ngawari, he mahinga ataahua ki te reka o te kiri me te ngawari o te karoti me te herewi. Ka whakatairangahia nga tipu o te karaihe, ka pupuhihia nga oriwa pango, he uaua, engari ko taku hiahia ki te whiriwhiri i nga ahuareka reka mai i te pae oriwa i roto i taku toa rongonui. Ki te hiahia koe ki te mahi ki a raatau, ka taea e koe te waahi ia koe .

I enei waahanga e toru, kei a koe he pereki ahuareka. Engari ka taea e koe te haere, me te whakauru i etahi atu huinga ki te whakakakahu ki a ....

Tuhinga o mua

Nga wera

Ko te maama o te rauropi hou ka taapiri i nga tae e rua, me te koi ki te papaera reka. Whakanohia kia ma, horoia, ka mahi katoa, ka tapahia ranei i roto i te hawhe ranei ki nga waahi. Mena kei te ahua pai o raatau, e hiahia ana ahau ki te waiho i etahi o etahi ka hono mo te tino painga.

Tuhinga o mua

Fennel

Ko te tihi / licorice reka o te fennel he parata-whakapaipai i te tuanui ki te pereki reka. E hiahia ana ahau ki te tarai i nga roangaro matomato pouri, ka tarai i te pupuhi, ka tapahia te pupuhi ki roto i nga putea kikokore.

Tuhinga o mua

Nga harore maoro

Ehara i te pihikete, engari ko te wa i roto i te waipiro winika ka huri i enei harore i roto i tetahi mea motuhake. Ka whakanuia e ratou te nui o te reka-me te iti o te piringa-ki te putea ahuareka. Ko te tipu o te eggplant tenei e whai hua ana (ahakoa ka hiahia koe ki te karai kia kainga!).

Tuhinga o mua

Kohia te Asparagus

Ko te ahua o te paraihe o te apareka pihikete ka toha i te tote pai, te winika-y ki te putea ahuareka. Engari kia tino whakamaua kia maroke i mua i te tohaina ki te papaera kia kore ai te paraoa e eke katoa i te waahi, kei te heke ranei i nga maihao o te tangata.

Tuhinga o mua

Ko nga pīnihi Green

Ka rite ki te tipareka pihi, ka taea e nga pīni matomato te tu tonu ki a ratau ano he paramanawa iti.

Tuhinga o mua

More Pickles

Ko etahi pihikete-ko te kāreti, ko te toparakeke me te pīni kohua kua whakahuatia, me te pai okra- mahi rite ki nga huawhenua hou i runga i te rei ahuareka, ka uru atu ano etahi pihi ki te nui o te mahi pai-bit, nui ano he oriwa. Ki tera momo ka taea e au te whakaatu i te karika e tipuhia ana , te peariki koikoi pihikete , te piupiu (pirangi), te pihi rēmana , te pihikini zucchini ranei.

Tuhinga o mua

Tuhinga o mua

Takahia nga mea ki runga i te putea me etahi atu taputapu haukaro rereke ki to papaera reka. Ka tino tūtohu ahau kia puta mai enei papakupu Korean (whakaahua). Engari he pai te reka o te jalapenos , ano he kukama .

Tuhinga o mua

He mea pai

Kaore he mea reka, mahara ki a koe, engari ko nga hua raumati hou e marara ana ki tetahi putea ahuareka, he pai ake te pa o te pa. Ka taea hoki te whakanui i te reka o nga hua maoa, penei i te hukapoi piki, te karapihi cranberry , te piutini paramu rānei.

Kei te rapu ano koe i nga whakaaro? Tirohia enei whakaaro mai i taku hoa, a Sean Timberlake i te Kai Tiaki Kai, kei enei korero ahuareka.